{"product_id":"aer-disc-behaelter-interlock","title":"Vitamix 1,4 Liter Aer Disc Behälter Interlock","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΤο δοχείο Aer Disc — πατενταρισμένη τεχνολογία δίσκου για γαλακτωματοποιήσεις και αφρούς.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΟ δίσκος Aer Disc στον πυθμένα του δοχείου αντικαθιστά τα κλασικά πτερύγια λεπίδων με μια επίπεδη λεπτή δίσκο με ανοίγματα και κάτω paddles. Κατά την περιστροφή, τα paddles ωθούν το υγρό προς τα κάτω και το αναρροφούν από πάνω μέσα από τα ανοίγματα — οι στρογγυλεμένες άκρες των ανοιγμάτων εγκλωβίζουν αέρα μέσα στη ροή του υγρού.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΗ αρχή λειτουργίας: ο δίσκος δεν κόβει, αεριώνει. Έτσι παράγεται σαντιγί, αφρός γάλακτος και σάλτσα Hollandaise χωρίς ατμό ή ηλεκτρικό σύρμα χτυπήματος· η μαγιονέζα γαλακτωματοποιείται από λάδι και κρόκο αυγού σε δευτερόλεπτα· τα Muddle cocktails με ολόκληρα μούρα, βότανα και παγάκια διατηρούν την υφή και την εμφάνισή τους.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitamix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55797545468230,"sku":"VTX-071197","price":209.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/1955\/8214\/files\/vitamix_1_4_liter_interlock_aer_disc_container_right.jpg?v=1768171279","url":"https:\/\/www.vitamix-europe.com\/el\/products\/aer-disc-behaelter-interlock","provider":"Vitamix Europe | Offizieller Distributor ","version":"1.0","type":"link"}