{"product_id":"aer-disc-behaelter-interlock","title":"Vitamix bol Aer Disc Interlock 1,4 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe bol Aer Disc — technologie de disque brevetée pour les émulsions et les mousses.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe disque Aer Disc au fond du bol remplace les lames classiques par un disque plat avec des ouvertures et des palettes sur la face inférieure. En tournant, les palettes poussent le liquide vers le bas et l'aspirent par le dessus à travers les orifices — les bords arrondis des orifices incorporent alors de l'air dans le flux de liquide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe principe : le disque n'émince pas, il aère. Vous obtenez ainsi de la crème fouettée, de la mousse de lait et de la sauce hollandaise sans vapeur ni mixeur à immersion ; la mayonnaise s'émulsionne à partir d'huile et de jaune d'œuf en quelques secondes ; les cocktails préparés avec des baies entières, des herbes et de la glace conservent leur texture et leur apparence.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitamix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55797545468230,"sku":"VTX-071197","price":209.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/1955\/8214\/files\/vitamix_1_4_liter_interlock_aer_disc_container_right.jpg?v=1768171279","url":"https:\/\/www.vitamix-europe.com\/fr-ch\/products\/aer-disc-behaelter-interlock","provider":"Vitamix Europe | Offizieller Distributor ","version":"1.0","type":"link"}