Pineapple Freeze

Pineapple Freeze

Wegański lód ananasowy w 30 sekund – bez maszynki do lodów.

10 minŁatwyNice CreamWegańskiBezglutenoweBez laktozyBez orzechów

Mrożone kawałki ananasa, tofu jedwabiste i świeży sok z limonki blendowane są na kremową nice cream. Efekt: owocowy, lekko kwaśny i gotowy do podania od razu.

Przygotowanie

  1. 1

    Wrzuć wszystkie składniki do pojemnika w podanej kolejności i zablokuj pokrywę.

  2. 2

    Uruchom blender na najniższej prędkości, a następnie szybko zwiększ do najwyższej.

  3. 3

    Miksuj przez 30 sekund (pojemnik 1,4 l) lub 30–45 sekund (pojemnik 2,0 l) do uzyskania pożądanej konsystencji. Używaj popychacza, aby przesuwać składniki ku ostrzom.

  4. 4

    Podaj natychmiast.

Notatka szefa kuchni

Dla słodszej tropikalnej wersji dodaj mrożony banan pokrojony w plastry. Tofu jedwabiste zapewnia kremową konsystencję, nie przytłaczając smaku ananasa.

Wartości odżywcze na 100 g

Wartość energetyczna 47 kcal197 kJ
Tłuszcz 0,9 g
Węglowodany 8,5 g
w tym cukry 0,9 g
Białko 1,9 g
Błonnik 0,9 g

Wartości zgodnie z rozporządzeniem UE 1169/2011. Wartości są średnimi i mogą się różnić w zależności od składników i przygotowania.