Kremowy sok ananasowy

Kremowy sok ananasowy

Świeże kawałki ananasa i kostki lodu zamieniają się w orzeźwiający sok bez odpadów.

11 minŁatwyNapójWegańskiBezglutenoweBez orzechów

Ten sok wykorzystuje całego ananasa wraz z rdzeniem, dostarczając maksimum składników odżywczych bez sokowirówki. Gotowy w minutę, naturalnie słodki i o gęstej konsystencji.

Przygotowanie

  1. 1

    Wrzuć wszystkie składniki do pojemnika Vitamix w podanej kolejności i zablokuj pokrywę.

  2. 2

    Uruchom blender na najniższej prędkości, a następnie szybko zwiększ do najwyższej. Użyj popychacza, aby przesunąć składniki w kierunku ostrzy.

  3. 3

    Miksuj przez 1 minutę lub do uzyskania pożądanej konsystencji.

Notatka szefa kuchni

Ananas naturalnie pieni się podczas miksowania. Aby to ograniczyć, uruchom blender na niskiej prędkości przez ostatnie 15 sekund lub przefiltruj mieszaninę przez drobne sito – to jednak usuwa błonnik. Dla rzadszej konsystencji dodaj wodę lub wodę kokosową. Sok można też zamrozić.

Wartości odżywcze na 100 g

Wartość energetyczna 35 kcal146 kJ
Węglowodany 10,0 g
w tym cukry 7,0 g
Białko 1,0 g

Wartości zgodnie z rozporządzeniem UE 1169/2011. Wartości są średnimi i mogą się różnić w zależności od składników i przygotowania.