Czekoladowy hummus deserowy

Czekoladowy hummus deserowy

Dip z gorzkiej czekolady w kilka minut, łatwo dopasowany do smaku.

5 minŁatwyDipWegetariańskie

Dieser Schokoladen-Hummus kombiniert Kichererbsen, Tahini und ungesüßtes Kakaopulver zu einem cremigen Dessert-Dip. Die Basis liefert pflanzliches Protein und Ballaststoffe, Ahornsirup sorgt für natürliche Süße. Fertig in fünf Minuten.

Przygotowanie

  1. 1

    Wszystkie składniki oprócz orzechów włoskich dodaj w podanej kolejności do pojemnika Vitamix i zabezpiecz pokrywę.

  2. 2

    Uruchom program Dipy i pasty lub blender na najniższym biegu, następnie szybko zwiększ do najwyższego.

  3. 3

    Miksuj 60 sekund, używając popychacza, aby dosuwać składniki do ostrzy.

  4. 4

    Hummus przełóż do miski do podawania i udekoruj posiekanymi orzechami włoskimi i większą ilością gorzkiej czekolady.

Notatka szefa kuchni

Serviere den Hummus mit frischem Obst, Brezeln oder Graham-Crackern, oder nutze ihn als Aufstrich für Toast, Crêpes oder Pfannkuchen. Für eine reichere Textur verwende Kokosmilch statt Magermilch. Dunkles Kakaopulver intensiviert den Schokoladengeschmack, eine Prise mehr Vanille rundet ab.

Wartości odżywcze na 41 g

Wartość energetyczna 90 kcal377 kJ
Tłuszcz 5,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,0 g
Węglowodany 10,0 g
w tym cukry 4,0 g
w tym cukry dodane 2,0 g
Białko 4,0 g
Sól 0,14 g
Błonnik 3,0 g

Wartości zgodnie z rozporządzeniem UE 1169/2011. Wartości są średnimi i mogą się różnić w zależności od składników i przygotowania.