Salată Dan-Dan cu tăiței
Ramen cu pak choi, porumb și dressing cremos de tahini cu Chili Crisp.
30 minMediuSalatăVegetarian
Mod de preparare
Dressing
-
1
Pune toate ingredientele pentru dressing în vasul Vitamix în ordinea indicată și asigură capacul.
-
2
Pornește aparatul la viteza minimă, apoi crește rapid la viteza maximă. Mixează 42 de secunde.
Salat
-
1
Într-o oală mare, aduce 2 litri de apă la fierbere. Adaugă cu grijă tăiețeii ramen și fierbe aproximativ 7 minute, până când sunt aproape gata.
-
2
Adaugă porumbul și Pak Choi și fierbe împreună 1 minut.
-
3
Scurge, clătește sub apă rece și transferă într-un bol mare.
-
4
Amestecă dressingul și servește presărat cu semințe de susan prăjite.
Notă de la bucătar
Nährwerte pro 348 g
| Energie | 260 kcal1088 kJ |
|---|---|
| Grăsimi | 12,0 g |
| din care acizi grași saturați | 3,0 g |
| Carbohidrați | 31,0 g |
| din care zaharuri | 5,0 g |
| Proteine | 11,0 g |
| Sare | 1,6 g |
| Fibre | 6,0 g |
| Colesterol | 40,0 mg |
Date conform Regulamentului UE 1169/2011 (LMIV). Valorile sunt medii și pot varia în funcție de ingrediente și mod de preparare.