Salsa od ananasa

Salsa od ananasa

Voćkasta pikantna salsa uz tortilla čips ili roštilj ribu.

10 minJednostavnoDipVeganskoBez glutenaBez orašastih plodovaBez laktoze

Svježi ananas, crvena paprika i jalapeño daju svestrane salsu s tropskim prizvukom. Teksturu precizno kontroliraš pulsiranjem u Vitamixu – od grubo sjeckanog do fino pireiranog.

Zubereitung

  1. 1

    Dodaj sve sastojke u Vitamix posudu navedenim redoslijedom i pričvrsti poklopac.

  2. 2

    Odaberi stupanj 3. Pulsiraj 10–20 puta koristeći potisnik za guranje sastojaka prema noževima, dok ne dobiješ željenu konzistenciju.

Hinweis vom Koch

Pulsiranje u Vitamix posudi čuva teksturu i sprječava previše tekuću konzistenciju. Pikantnost mozeš dozirati količinom jalapeño sjemenki. Salsa se odlično slaže i kao preljev za tacos ili roštilj piletinu.

Nährwerte pro 100 g

Energie 82 kcal343 kJ
Fett 5,0 g
Kohlenhydrate 10,0 g
davon Zucker 7,0 g
Salz 0,41 g

Angaben gemäß LMIV (EU 1169/2011). Werte sind Durchschnittswerte und können je nach Zutaten und Zubereitung variieren.