Recettes

Smoothie au mouron blanc
Mouron des oiseaux frais, banane et poire dans le Vitamix : doux, fruité, idéal pour découvrir les smoothies aux plantes sauvages. Sans résidu, la plante entière est utilisée. Lire plus...
Smoothie à l'égopode
Feuilles d'égopode fraîches, banane et poire dans le Vitamix : doux, aux notes de persil, sans résidu — la façon la plus simple de découvrir les smoothies aux plantes sauvages. Lire plus...
Smoothie à l'ail des ours
Feuilles d'ail des ours fraîches, concombre et banane dans le Vitamix : savoureux, herbacé, strictement saisonnier (mars–mai). Avec mise en garde complète contre les confusions (muguet/colchique d'automne). Lire plus...
Smoothie au pissenlit
Feuilles de pissenlit fraîches, banane et mangue dans le Vitamix : fruité et légèrement amer, sans résidu, plante entière utilisée. Lire plus...
Smoothie à l'ortie
Orties fraîches, banane et avocat mixés dans le Vitamix : crémeux, vert, sans piqûre. Le smoothie aux plantes sauvages de la saison Lire plus...