Savoir

Grüne Smoothies selber machen: im Vitamix cremig, 5 Rezepte

Préparez vos smoothies verts vous-même : crémeux dans votre Vitamix, 5 recettes

Préparez vos smoothies verts maison — 5 recettes avec épinards, chou kale, céleri, mangue et mâche. Plus la technique pour obtenir une texture crémeuse sans fibres et le bon équilibre... Lire plus...

Wildkräuter-Smoothies selber machen: Brennnessel & Co. im Vitamix sicher verarbeiten

Réaliser vos propres smoothies aux plantes sauvages : préparer l'ortie et d'autres plantes en toute sécurité dans le Vitamix

Ortie, pissenlit, égopode, ail des ours — les smoothies aux plantes sauvages représentent la catégorie la plus intense des smoothies verts. Découvrez pourquoi un blender haute performance décompose entièrement les... Lire plus...

Pesto selber machen – verschiedene Pesto-Varianten in Gläsern

Préparez votre pesto maison : émulsion crémeuse réalisée avec le Vitamix

Le Pesto Genovese est originaire de Gênes — son nom révèle l'outil : « pestare » signifie écraser, et l'outil était le mortier. Aujourd'hui, quelques secondes suffisent. Ce qui n'a... Lire plus...

Selbstgemachte Ingwer Shots in Glasfläschchen mit frischem Ingwer und Zitronen

Préparer un shot au gingembre : dans le Vitamix sans extracteur de jus

Qu'est-ce qu'un shot de gingembre ? Un shot de gingembre est une petite portion concentrée à base de gingembre frais, associé à des agrumes et une touche de douceur. Le... Lire plus...

Drei Schälchen Nice-Cream in Erdbeere, Mango und Blaubeere mit frischen Früchten und gefrorenen Bananenscheiben

Préparez votre Nice Cream : glace aux fruits au Vitamix sans sorbetière

Nice Cream à base de fruits surgelés – vegan et sans sorbetière. Comment réussir une glace aux fruits crémeuse dans le Vitamix, plus des recettes testées à reproduire. Lire plus...