Tudás

Zöld smoothie-k házilag: krémesen a Vitamixben, 5 recept
Zöld smoothie-k házilag — 5 recept spenóttal, fodros kellel, zellerrel, mangóval és galambbegysalátával. Plusz a technika a krémes, rostmentes állaghoz és a helyes zöld-gyümölcs arányhoz. Bővebben…
Vadnövény-smoothie-k házilag: a csalán és társai biztonságos feldolgozása Vitamixben
Csalán, gyermekláncfű, podagrafű, medvehagyma — a vadnövény-smoothie-k a zöld smoothie-k legintenzívebb kategóriája. Miért tárja fel egy nagy teljesítményű turmixgép a rostos vadnövényeket teljesen, mely növényeket gyűjtheted biztonságosan, és öt recept... Bővebben…
Pesto házilag: krémes emulzió a Vitamixből
A Pesto Genovese Genovából származik — a név elárulja az eszközt is: a „pestare” azt jelenti, összetörni, az eszköz pedig a mozsár volt. Ma már csak másodpercek kellenek hozzá. Ami... Bővebben…
Gyömbér shot házilag: Vitamixben, gyümölcscentrifuga nélkül
Mi az a gyömbér shot? A gyömbér shot egy kis, koncentrált adag friss gyömbérből, citrusfélékkel és egy kevés édesítővel kombinálva. A gyömbért sok konyhában hagyományosan melegítő, fűszeres ízesítőként becsülik. A... Bővebben…
Nice Cream házilag: gyümölcsfagyi a Vitamixből, fagylaltgép nélkül
Nice Cream fagyasztott gyümölcsből – vegán, fagylaltgép nélkül. Krémes gyümölcsfagyi Vitamixben, plusz bevált receptek kikeveréshez. Bővebben…