Conoscenza

Frullati verdi fatti in casa: cremosi con il Vitamix, 5 ricette
Frullati verdi fatti in casa — 5 ricette con spinaci, cavolo riccio, sedano, mango e valeriana. Più la tecnica per ottenere una consistenza cremosa senza fibre e il giusto rapporto... Maggiori informazioni...
Frullati con erbe selvatiche fatti in casa: come lavorare ortica e altre erbe nel Vitamix in tutta sicurezza
Ortica, tarassaco, girardino, aglio orsino — i frullati di erbe selvatiche sono la categoria più intensa dei frullati verdi. Perché un blender ad alte prestazioni scompone completamente le erbe selvatiche... Maggiori informazioni...
Pesto selber machen: cremige Emulsion aus dem Vitamix
Pesto Genovese stammt aus Genua — der Name verrät das Werkzeug: „pestare" bedeutet zerstoßen, und das Werkzeug war der Mörser. Heute braucht es dafür Sekunden. Was sich nicht geändert hat:... Maggiori informazioni...
Ingwer Shot selber machen: im Vitamix ohne Entsafter
Was ist ein Ingwer Shot? Ein Ingwer Shot ist eine kleine, konzentrierte Portion aus frischem Ingwer, kombiniert mit Zitrus und etwas Süße. Traditionell wird Ingwer in vielen Küchen als wärmendes,... Maggiori informazioni...
Preparare la Nice Cream: cremoso gelato di frutta senza gelatiera
Nice Cream con frutta surgelata – vegana e senza gelatiera. Come riuscire con il gelato di frutta cremoso nel Vitamix, più ricette collaudate da imitare. Maggiori informazioni...