Cunoștințe

Grüne Smoothies selber machen: im Vitamix cremig, 5 Rezepte

Smoothie-uri verzi făcute acasă: cremoase în Vitamix, 5 rețete

Smoothie-uri verzi de casă — 5 rețete cu spanac, varză kale, țelină, mango și salată de câmp. Plus tehnica pentru textură cremoasă fără fibre și raportul corect verde-fruct. Citește mai mult...

Wildkräuter-Smoothies selber machen: Brennnessel & Co. im Vitamix sicher verarbeiten

Smoothie-uri cu plante sălbatice de casă: urzici & Co. procesate în siguranță cu Vitamix

Urzică, păpădie, aegopodium, leurdă — smoothie-urile din plante sălbatice sunt categoria cea mai intensă a smoothie-urilor verzi. De ce un blender de înaltă performanță descompune complet plantele sălbatice fibroase, ce... Citește mai mult...

Pesto selber machen – verschiedene Pesto-Varianten in Gläsern

Pesto selber machen: cremige Emulsion aus dem Vitamix

Pesto Genovese stammt aus Genua — der Name verrät das Werkzeug: „pestare" bedeutet zerstoßen, und das Werkzeug war der Mörser. Heute braucht es dafür Sekunden. Was sich nicht geändert hat:... Citește mai mult...

Selbstgemachte Ingwer Shots in Glasfläschchen mit frischem Ingwer und Zitronen

Ingwer Shot selber machen: im Vitamix ohne Entsafter

Was ist ein Ingwer Shot? Ein Ingwer Shot ist eine kleine, konzentrierte Portion aus frischem Ingwer, kombiniert mit Zitrus und etwas Süße. Traditionell wird Ingwer in vielen Küchen als wärmendes,... Citește mai mult...

Drei Schälchen Nice-Cream in Erdbeere, Mango und Blaubeere mit frischen Früchten und gefrorenen Bananenscheiben

Nice Cream de casă: înghețată cremoasă din fructe, fără aparat

Nicecream din fructe congelate – vegană și fără aparat de înghețată. Cum reușești înghețata cremoasă din fructe în Vitamix, plus rețete testate de încercat. Citește mai mult...