Welche Behälter passen auf den Vitamix Explorian E520?

Der Vitamix Explorian E520 nutzt das Classic-Mount-System. Im Lieferumfang ist der 2,0-Liter Low-Profile-Behälter Classic enthalten. Zusätzlich kompatibel sind alle weiteren Classic-Mount-Behälter aus dem Vitamix-Sortiment: 1,4-Liter Classic, 0,9-Liter Trockenbehälter, Aer Disc Behälter Classic. Die Ascent-Interlock-Behälter (mit SELF-DETECT) passen NICHT auf den E520.

Was unterscheidet den Vitamix Explorian E520 von der Ascent-Serie?

Beide Mixer-Linien haben einen Hochleistungsmotor und Automatikprogramme. Der Unterschied liegt in Behälter-System und Garantie: Der Vitamix Explorian E520 hat 3 Automatikprogramme (Smoothies, Heiße Suppen, Gefrorene Desserts), Drehrad mit Kippschaltern, 1.100–1.300 Watt, Classic-Mount-Behälter (2,0 L) und 7 Jahre Herstellergarantie. Die Ascent-Modelle nutzen das Interlock-System mit SELF-DETECT (Behälter werden beim Aufsetzen erkannt), haben 1.200–1.400 Watt und 10 Jahre Garantie.

Welche Mindest-Mixmenge hat der Vitamix Explorian E520?

Im mitgelieferten 2,0-Liter Low-Profile-Behälter Classic liegt die Mindest-Mixmenge des Vitamix Explorian E520 bei ca. 500 ml für flüssige Zubereitungen und ca. 800 ml für feste (Eis, Nicecream). Unterhalb dieser Mengen entsteht kein sauberer Vortex — die Klingen drehen, aber das Mixgut wird nicht zuverlässig erfasst. Für kleinere Portionen ab 250 ml flüssig / 400 ml fest ist der separat erhältliche 1,4-Liter-Behälter Classic besser geeignet.

Wie heiß dürfen Zutaten im Vitamix Explorian E520 sein?

Die Classic-Behälter sind aus Tritan gefertigt und bis 100 °C hitzebeständig. Bei höheren Temperaturen verformt sich das Material und der Behälter wird undicht. Heiße Suppen erhitzt der Vitamix Explorian E520 ohnehin selbst über die Reibungshitze der Klingen — das Programm "Heiße Suppen" startet mit kalten Zutaten und führt sie über die Mixzeit auf bis zu 100 °C.

Kann ich mit dem Vitamix Explorian E520 Getreide oder Kaffee mahlen?

Im mitgelieferten 2,0-Liter Low-Profile-Behälter Classic ist Mahlen nur eingeschränkt möglich — er ist mit Nassmessern bestückt und auf flüssige Zubereitungen ausgelegt. Für Trockenmahlen ist der separat erhältliche 0,9-Liter Trockenbehälter Classic mit speziellen Mahlklingen vorgesehen: Vollkornmehl aus Weizen, Hafer oder Reis, Kaffeebohnen, Gewürze, Nüsse und Saaten.

Wie reinige ich den Vitamix Explorian E520?

Behälter direkt nach dem Mixen mit lauwarmem Wasser ausspülen. Bei fettigen Zutaten (Avocado, Nüsse, Öl): Behälter zur Hälfte mit lauwarmem Wasser füllen, 1–2 Tropfen Spülmittel zugeben, Drehrad auf höchster Stufe ca. 60 Sekunden laufen lassen, anschließend nachspülen. Die Classic-Behälter sind spülmaschinengeeignet; Vitamix empfiehlt zur Schonung von Tritan-Material und Klingen die Handwäsche. Motorblock und Gummimatte auf der Oberseite mit einem feuchten Tuch abwischen.

Sind die Behälter des Vitamix Explorian E520 spülmaschinengeeignet?

Ja, der 2,0-Liter Low-Profile-Behälter Classic des Vitamix Explorian E520 ist spülmaschinengeeignet. Vitamix empfiehlt jedoch die Handwäsche, um Tritan-Material und Klingen zu schonen. Der Messerblock ist im Behälter fest verbaut und nicht abnehmbar.

Welche Sicherheitshinweise gelten für den Vitamix Explorian E520?

Der Vitamix Explorian E520 schaltet sich bei Überhitzung automatisch ab und kühlt ab, bevor er wieder startet — das tritt nur bei sehr zähflüssigen Zubereitungen wie Teig auf. Den Stopfer ausschließlich bei aufgesetztem Deckel benutzen. Bei der Reinigung den Netzstecker ziehen und den Mixer nicht in Wasser tauchen.

Vitamix Explorian E520 — 2 L Low-Profile + Auto

Vitamix E520 Schiefergrau mit 2-L-Behälter

Vitamix Explorian E520

599,00 €

Inkl. MwSt. Versandkosten werden beim Checkout berechnet.

Der Vitamix E520 ist der Standmixer für alle, die täglich Grüne Smoothies für zwei bis vier Personen mixen und dabei drei Automatikprogramme im Rücken haben wollen.

Der Classic-Behälter 2,0 L Low-Profile hat einen breiten Boden mit besonders langen Messerflügeln. Bei gleicher Motor-Drehzahl erreichen die längeren Klingen eine höhere Spitzengeschwindigkeit — genau das sorgt beim Mixen von Blattgemüse für den Vortex, der grüne Smoothies seidig macht, ohne spürbare Faserstücke. Wer täglich für mehrere Personen mixt, merkt den Unterschied zum schmaleren 1,4-Liter-Behälter direkt auf der Zunge. Drei Automatikprogramme für Smoothies, Suppen und Gefrorene Desserts laufen selbstständig durch, alles andere regelst du manuell über das Drehrad. Auf Grundgerät und Lieferumfang gibt es 7 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung.

Deine Vorteile

Cremige Smoothies: breiter Boden und lange Messerflügel ziehen Blattgemüse zuverlässig in den Strudel.
3 Automatikprogramme: Smoothies, Heiße Suppen und Gefrorene Desserts laufen ohne Zutun durch.
10 Stufen plus Puls: volle manuelle Kontrolle, wenn du selbst Hand anlegen willst.
2,0 L für 2–4 Portionen: Familien-Smoothies oder Vorrats-Zubereitung in einem Durchgang.
7 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung — und vier Farben: Black, Slate, Red, White.

So bedienst du ihn

Drei Programme, zehn Stufen, eine Hand — das zentrale Drehrad ist beides zugleich: Programmwähler nach links, Geschwindigkeitsregler nach rechts. Die drei Automatikprogramme laufen, wenn du sie laufen lässt; die zehn manuellen Stufen reagieren, sobald du selbst übernimmst. Den Mixvorgang startest und stoppst du mit dem Start/Stop-Kippschalter rechts, kurze Stöße holst du dir am Pulse-Kippschalter links. Und am Sockel sitzt ein echter An/Aus-Schalter — kein heimlicher Stromverbrauch, wenn das Gerät ausgeschaltet ist.

Vitamix Classic-Behälter 2,0 L Low-Profile

Der breite 2,0-L-Low-Profile-Behälter ist für 2–4 Portionen ausgelegt und eignet sich für Familien-Smoothies oder Vorrats-Zubereitung. Ab 500 ml Flüssigkeit arbeitet der Vortex zuverlässig, für Eis und Nicecream solltest du ca. 800 ml einplanen. Die langen Messerflügel und der breite Boden erzeugen einen kräftigen Strudel, der Zutaten vom Behälterrand zurück zur Messer-Mitte zieht und Blattgemüse gleichmäßig zerkleinert — der Smoothie wird cremig, ohne spürbare Faserstücke — auch bei größeren Portionen. Classic-Behälter arbeiten ohne automatische Erkennung: Programm oder Laufzeit wählst du selbst.

Für wen

Für dich, wenn feste Abläufe deinen Küchenalltag leichter machen sollen: Programm wählen, Start drücken — oder manuell übernehmen mit Drehregler und Pulsfunktion. Der breite Behälter liefert die cremigste Smoothie-Konsistenz im Explorian-Sortiment.

Inspiration zum Loslegen: Probier zum Einstieg unsere Anleitungen für grüne Smoothies, Pesto und Ingwer-Shots — Schritt für Schritt erklärt.

Unsicher, ob der E520 der richtige ist?

Der E520 ist der größte Explorian mit Automatikprogrammen. Ohne Programme ist es der E320 (E320 gegen E520), kleiner der E510 (E510 gegen E520). Wer ihn gegen den Pro 750 hält: Pro 750 gegen E520.

Auf Grundgerät und Lieferumfang gelten 7 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung; deine gesetzlichen Gewährleistungsrechte bleiben davon unberührt (Garantiebedingungen).

Vitamix Explorian E520 mit Obst im Behaelter, daneben ein Glas Saft

Lieferumfang

Vitamix Explorian E520 Motorbasis
Vitamix Classic-Behälter 2,0 L Low-Profile
Vitamix Stopfer (mittel)
Vitamix Rezeptbuch
Bedienungsanleitung

Technische Daten

Automatikprogramme: 3 (Smoothies, Heiße Suppen, Gefrorene Desserts)
Bedienelemente: Drehregler (Linksdrehung: 3 Programme / Rechtsdrehung: 10 Stufen), Pulse-Kippschalter (links), Start/Stop-Kippschalter (rechts), An/Aus-Hauptschalter am Sockel
Behälter-System: Classic-System
Behälter-Volumen: 2,0 L
Mindest-Mixmenge: ca. 500 ml (flüssig) / ca. 800 ml (fest, Eis und Nicecream)
Material Behälter: Tritan, BPA-frei, bis 100 °C
Messertyp: Nassmesser — 4 lasergeschnittene Klingen aus gehärtetem Edelstahl
Motorleistung: 1.100–1.300 Watt
Spannung: 220–240 V / 50–60 Hz
Verfügbare Farben: Black, Slate, Red, White
Abmessungen: 44,5 cm (H, mit Behälter) × 20,3 cm (B) × 22,9 cm (T)
Gewicht: 4,7 kg
Garantie: 7 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung

Häufige Fragen

Welche Behälter passen auf den Vitamix Explorian E520?

Der Vitamix Explorian E520 nutzt das Classic-Mount-System. Im Lieferumfang ist der 2,0-Liter Low-Profile-Behälter Classic enthalten. Zusätzlich kompatibel sind alle weiteren Classic-Mount-Behälter aus dem Vitamix-Sortiment: 1,4-Liter Classic, 0,9-Liter Trockenbehälter, Aer Disc Behälter Classic. Die Ascent-Interlock-Behälter (mit SELF-DETECT) passen NICHT auf den E520.
Was unterscheidet den Vitamix Explorian E520 von der Ascent-Serie?

Beide Mixer-Linien haben einen Hochleistungsmotor und Automatikprogramme. Der Unterschied liegt in Behälter-System und Garantie: Der Vitamix Explorian E520 hat 3 Automatikprogramme (Smoothies, Heiße Suppen, Gefrorene Desserts), Drehrad mit Kippschaltern, 1.100–1.300 Watt, Classic-Mount-Behälter (2,0 L) und 7 Jahre Herstellergarantie. Die Ascent-Modelle nutzen das Interlock-System mit SELF-DETECT (Behälter werden beim Aufsetzen erkannt), haben 1.200–1.400 Watt und 10 Jahre Garantie.
Welche Mindest-Mixmenge hat der Vitamix Explorian E520?

Im mitgelieferten 2,0-Liter Low-Profile-Behälter Classic liegt die Mindest-Mixmenge des Vitamix Explorian E520 bei ca. 500 ml für flüssige Zubereitungen und ca. 800 ml für feste (Eis, Nicecream). Unterhalb dieser Mengen entsteht kein sauberer Vortex — die Klingen drehen, aber das Mixgut wird nicht zuverlässig erfasst. Für kleinere Portionen ab 250 ml flüssig / 400 ml fest ist der separat erhältliche 1,4-Liter-Behälter Classic besser geeignet.
Wie heiß dürfen Zutaten im Vitamix Explorian E520 sein?

Die Classic-Behälter sind aus Tritan gefertigt und bis 100 °C hitzebeständig. Bei höheren Temperaturen verformt sich das Material und der Behälter wird undicht. Heiße Suppen erhitzt der Vitamix Explorian E520 ohnehin selbst über die Reibungshitze der Klingen — das Programm "Heiße Suppen" startet mit kalten Zutaten und führt sie über die Mixzeit auf bis zu 100 °C.
Kann ich mit dem Vitamix Explorian E520 Getreide oder Kaffee mahlen?

Im mitgelieferten 2,0-Liter Low-Profile-Behälter Classic ist Mahlen nur eingeschränkt möglich — er ist mit Nassmessern bestückt und auf flüssige Zubereitungen ausgelegt. Für Trockenmahlen ist der separat erhältliche 0,9-Liter Trockenbehälter Classic mit speziellen Mahlklingen vorgesehen: Vollkornmehl aus Weizen, Hafer oder Reis, Kaffeebohnen, Gewürze, Nüsse und Saaten.
Wie reinige ich den Vitamix Explorian E520?

Behälter direkt nach dem Mixen mit lauwarmem Wasser ausspülen. Bei fettigen Zutaten (Avocado, Nüsse, Öl): Behälter zur Hälfte mit lauwarmem Wasser füllen, 1–2 Tropfen Spülmittel zugeben, Drehrad auf höchster Stufe ca. 60 Sekunden laufen lassen, anschließend nachspülen. Die Classic-Behälter sind spülmaschinengeeignet; Vitamix empfiehlt zur Schonung von Tritan-Material und Klingen die Handwäsche. Motorblock und Gummimatte auf der Oberseite mit einem feuchten Tuch abwischen.
Sind die Behälter des Vitamix Explorian E520 spülmaschinengeeignet?

Ja, der 2,0-Liter Low-Profile-Behälter Classic des Vitamix Explorian E520 ist spülmaschinengeeignet. Vitamix empfiehlt jedoch die Handwäsche, um Tritan-Material und Klingen zu schonen. Der Messerblock ist im Behälter fest verbaut und nicht abnehmbar.
Welche Sicherheitshinweise gelten für den Vitamix Explorian E520?

Der Vitamix Explorian E520 schaltet sich bei Überhitzung automatisch ab und kühlt ab, bevor er wieder startet — das tritt nur bei sehr zähflüssigen Zubereitungen wie Teig auf. Den Stopfer ausschließlich bei aufgesetztem Deckel benutzen. Bei der Reinigung den Netzstecker ziehen und den Mixer nicht in Wasser tauchen.