Erdbeer-Frosé

Erdbeer-Frosé

Gefrorener Rosé in fünf Minuten, ideal für Sommerabende und Feiern.

5 minEinfachCocktailVegetarisch

Dieser Erdbeer-Frosé kombiniert Roséwein mit gefrorenen Erdbeeren und Eis zu einem erfrischenden gefrorenen Cocktail. In weniger als einer Minute gemixt, lässt sich das Rezept mit verschiedenen Früchten variieren.

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter geben und Deckel sichern.

  2. 2

    Den Mixer auf niedrigster Stufe starten und schnell auf höchste Stufe erhöhen. 45 bis 55 Sekunden mixen und dabei den Stößel verwenden, um die Zutaten zu den Klingen zu schieben.

  3. 3

    In Cocktailgläser füllen und servieren.

Hinweis vom Koch

Du kannst die Erdbeeren durch gefrorene Wassermelone, Pfirsichspalten, Himbeeren oder eine Kombination verschiedener Früchte ersetzen. Für einen stärkeren Cocktail fügst du 120 ml Wodka oder Tequila hinzu. Schmecke ab und passe Süße sowie Zitronen- oder Limettensaft nach Bedarf an. Gefrorene Früchte sind genauso nährstoffreich wie frische. Wenn du frische reife Erdbeeren verwendest, friere sie etwa eine Stunde vor dem Mixen ein. Probiere vor dem Süßen – möglicherweise brauchst du gar keinen zusätzlichen Süßstoff.

Nährwerte pro 243 ml

Energie 140 kcal586 kJ
Fett 0,1 g
Kohlenhydrate 14,0 g
davon Zucker 9,0 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0,03 g
Ballaststoffe 2,0 g

Angaben gemäß LMIV (EU 1169/2011). Werte sind Durchschnittswerte und können je nach Zutaten und Zubereitung variieren.