Vitamix Explorian E320

Stufenlose Drehzahlregelung, 2,0-L-Behälter mit breitem Boden und besonders langen Messerflügeln — der Vitamix Explorian E320 liefert die cremigste Grüne-Smoothie-Konsistenz im direkten Vergleich zu getesteten Mixern anderer Hersteller. Manuelle Steuerung ohne Automatikprogramme. 7 Jahre Herstellergarantie.

Behälter: 2,0-L-Explorian Low-Profile Container mit breitem Boden und besonders langen Messerflügeln — Grüne Smoothies gelingen faserfrei mit cremig-fluffiger Konsistenz.
Kompakt: Niedriger Behälter mit breitem Querschnitt passt unter jede Küchenzeile.
Bedienung: Stufenlose Drehzahlregelung über 10 Stufen — von gröberen Zubereitungen bis zu feinsten Pürees.
Keine Extras: Manuelle Steuerung ohne Automatikprogramme oder technische Zusatzfeatures.
Garantie: 7 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung auf alle Teile inkl. Behälter und Stopfer.

Für wen ist dieses Modell?

Der E320 ist für alle, die konsequent Grüne Smoothies machen — und dabei cremige Konsistenz über alles andere stellen. Der breite 2,0-L-Behälter mit langen Messerflügeln schlägt den schmalen 1,4-L-Behälter bei Blattgemüse messbar. Keine Automatikprogramme, keine Elektronik — nur das Wesentliche.

Vergleich: Wer kleinere Mengen mixt oder unter engen Oberschränken arbeitet: E310 (gleiche Motorbase, kompakterer 1,4-L-Behälter). Wer denselben Behälter mit drei Automatikprogrammen möchte: E520. Wer zusätzlich 10 Jahre Garantie und SELF-DETECT will: Ascent A2500i.

Zubereitungsmöglichkeiten

Grüne Smoothies, Frucht- und Gemüse-Smoothies
Pflanzenmilch und Nussmilch (z.B. Mandelmilch)
Eiskreationen: Frucht-Sorbets, Frozen Yoghurt, Nicecream
Pestos, Dips, Salatdressings, Saucen, Hummus
Heiße Suppen durch Reibungshitze
Babybrei und Apfelmus
Nussmus
Flüssige Teigzubereitungen
Gehacktes Gemüse für Salate
Frisch gemahlener Kaffee oder Nussmehle
Crushed Ice

Features im Detail

Bedienung

Der An/Aus-Schalter rechts startet den Mixvorgang. Das Drehrad in der Mitte regelt die Geschwindigkeit stufenlos von 1 bis 10. Der linke Schalter aktiviert die Pulsfunktion — der Mixer läuft mit der eingestellten Geschwindigkeit solange der Schalter gedrückt gehalten wird. Alternativ lässt sich die Pulsfunktion auch über den An/Aus-Schalter aktivieren.

Vitamix 2.0 Liter Explorian Low-Profile Container

Der 2,0-L-Explorian Low-Profile Container hat einen breiteren Querschnitt und eine geringere Höhe als der schmale 1,4-L-Explorian Container — das macht ihn kompakter und stabiler auf der Arbeitsfläche. Die besonders langen Messerflügel am Behälterboden erzeugen den Vortex, der für die charakteristische Vitamix-Konsistenz bei Grünen Smoothies verantwortlich ist. Mindestmengen: ca. 500 ml (flüssig), ca. 800 ml (dickflüssig). Der Deckel mit Vitamix-Deckeleinsatz kann während des Mixens geöffnet werden.

Reinigung

Direkt nach flüssigen Zubereitungen: gründlich mit Wasser ausspülen, trocknen. Bei dickflüssigen Zubereitungen: Behälter zur Hälfte mit lauwarmem Wasser befüllen, 1–2 Tropfen Spülmittel, 30 Sekunden auf höchster Stufe, ausleeren, nachspülen. Rückstände unterhalb der Klingen lassen sich mit einer Reinigungsbürste entfernen. Bei Verfärbungen: Grundreinigung mit Natron. Handwäsche für Behälter und Deckel empfohlen.

Sicherheit

Der E320 ist mit einem automatischen Überhitzungsschutz ausgestattet. Wird der Motor zu heiß, schaltet er sich selbstständig ab und kühlt ab, bevor er wieder gestartet werden kann.

Technische Daten

Motorleistung	1.000–1.200 Watt
Behälter-System	Classic-System
Behälter-Volumen	2,0 L
Automatikprogramme	Keine
Bedienelemente	Drehregler 1–10, An/Aus-Schalter, Pulsfunktion
Verfügbare Farben	Schwarz
Abmessungen	44,0 × 20,3 × 22,9 cm
Gewicht	4,7 kg
Garantie	7 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung