Comment nettoyer mon Vitamix ? Dissoudre le trouble dans le bol

Un bol Vitamix ne devient pas sale, il devient trouble. C'est une différence, et elle détermine ce qui fonctionne. Qui s'attaque au trouble avec plus de liquide vaisselle et plus de brosse n'avance pas, car la cause ne se trouve pas à la surface, mais à l'intérieur.

Pourquoi le bol devient trouble

La couche laiteuse est faite de minéraux. Ils proviennent des fruits et légumes ainsi que de l'eau du robinet utilisée pour rincer. À chaque mixage, un film très fin se dépose, et les couches s'accumulent avec le temps. Plus votre eau est calcaire, plus vite cela se produit.

Ce n'est ni un défaut de matériau ni de l'usure. Le bol est en Tritan, un plastique résistant jusqu'à 100 degrés Celsius. Le trouble ne se trouve pas dans le Tritan, mais dessus. Il peut être dissous, et le bol redevient alors clair.

Deux choses sont souvent confondues avec cela :

• La coloration est différente. Le curcuma, la betterave, la carotte et de nombreuses épices colorent le plastique. C'est une teinte, pas un dépôt, et elle ne s'enlève pas au vinaigre.
• Les fines rayures apparaissent avec les années à cause d'ingrédients durs. Elles diffusent la lumière et donnent au bol un aspect mat, même lorsqu'il est propre.

Après chaque utilisation : le nettoyage automatique

Le geste le plus efficace contre le trouble est celui qui l'empêche d'apparaître. Il dure une minute et ne nécessite aucune brosse.

1. Rincez le bol à l'eau tiède directement après l'avoir vidé. Pas à l'eau chaude. Les résidus séchés sont le début de tout dépôt.
2. Remplissez le bol à moitié d'eau tiède et ajoutez un à deux gouttes de liquide vaisselle. Davantage ne fait que mousser.
3. Posez le couvercle et enclenchez-le, verrouillez le bouchon du couvercle.
4. Augmentez progressivement de la vitesse 1 à la vitesse 10 et laissez tourner 30 à 60 secondes. Ramenez ensuite le variateur sur la vitesse 1 avant d'éteindre l'appareil.
5. Rincez et laissez sécher à l'air, tête en bas.

Deux modèles vous évitent cette quatrième étape : l'Ascent A3500i et le Pro 750 disposent d'un programme de nettoyage automatique. Vous le sélectionnez, appuyez sur Start, et l'appareil s'arrête de lui-même. Sur tous les autres modèles, vous augmentez la vitesse manuellement.

Important : ne versez pas d'eau chaude pour le nettoyage automatique. Un liquide chaud se dilate en mixant et peut soulever le couvercle.

Une fois par mois : dissoudre le trouble

Si la couche est déjà présente, l'acide aide. Le vinaigre blanc dissout les minéraux sans attaquer le plastique.

1. Mélangez du vinaigre froid et de l'eau froide à parts égales, suffisamment pour couvrir entièrement la zone trouble. Dans le bol de 2,0 litres, cela représente environ 900 millilitres par côté, un peu moins dans le bol de 1,4 litre.
2. Laissez reposer quatre heures. Ne mixez pas, ne remuez pas. C'est le temps qui fait le travail.
3. Videz, rincez abondamment à l'eau claire et laissez sécher à l'air.

Pour les zones tenaces, vous pouvez répéter l'opération. Si le trouble persiste après le deuxième passage, il ne s'agit généralement plus d'un dépôt, mais d'une coloration ou d'une surface devenue mate.

Ne confondez pas ce trempage avec la désinfection décrite dans le mode d'emploi. C'est une opération différente, avec des quantités différentes et un temps de contact court, dirigée contre les germes, pas contre le calcaire.

Couvercle, bouchon, patin de centrage et poussoir

Ces pièces se nettoient dans de l'eau de vaisselle tiède, puis se rincent à l'eau courante et se sèchent. Le patin de centrage, le coussinet souple posé sur la base moteur, peut être retiré pour le nettoyage.

Le couvercle est composé de deux parties. Si vous vous contentez d'essuyer l'extérieur, vous risquez de négliger la rainure entre l'anneau du couvercle et l'insert, où des résidus s'accumulent.

Le bol peut-il passer au lave-vaisselle ?

Oui. Les modes d'emploi européens le disent noir sur blanc pour chaque modèle que nous proposons : « Nos procédures normales de nettoyage et de désinfection ou un cycle de lave-vaisselle garantissent un nettoyage complet et approfondi de votre bol et de ses composants. » Les instructions de lavage à la main y figurent expressément sous le titre indiquant que faire si vous ne souhaitez pas laver le bol au lave-vaisselle.

Cela vaut aussi pour le couvercle, le bouchon, le patin de centrage, le poussoir, le Tamper Manager et le racleur de lames. Tous sont compatibles lave-vaisselle. Nous recommandons le panier supérieur, où le traitement est plus doux. Les gobelets et joints du Personal Cup Adapter sont expressément validés pour le panier supérieur ; pour les grands bols, les modes d'emploi ne précisent pas de panier.

Notre recommandation reste néanmoins le lavage à la main. Non par précaution, mais contre le trouble : le nettoyage automatique dans l'appareil dure une minute, fonctionne avec de l'eau douce et peu de liquide vaisselle, et laisse moins de dépôts qu'un cycle avec détergent concentré et produit de rinçage. Le lave-vaisselle est autorisé et ne cause aucun dommage. Si vous utilisez le bol quotidiennement, le nettoyage automatique reste la meilleure option.

La base moteur

Débranchez l'appareil avant chaque nettoyage. Cela vaut aussi lorsque vous souhaitez seulement l'essuyer rapidement.

La base moteur se nettoie uniquement à l'extérieur, avec un chiffon doux et humide et de l'eau savonneuse douce. Elle ne doit jamais être plongée dans l'eau ou un autre liquide et ne doit pas passer sous le robinet. Séchez ensuite immédiatement toutes les surfaces.

Ce qu'il ne faut pas faire

• Dévisser l'ensemble de lames. Le bol est conçu pour être entièrement nettoyé sans démonter les lames. Qui desserre l'écrou de fixation risque ensuite de ne plus pouvoir rendre le bol étanche.
• Produits abrasifs et éponges à récurer. Ils laissent exactement les fines rayures qui donnent au bol un aspect mat durable.
• Ranger le bol mouillé. L'eau résiduelle sèche et laisse de nouvelles traces. Laissez-le sécher à l'air, tête en bas.
• Utiliser le bol sec humide. Le bol sec Interlock fonctionne avec une lame sèche et doit être entièrement sec avant chaque utilisation.

Quel remède de grand-mère fonctionne, et lequel ne fonctionne pas

Contre le calcaire, l'acide aide. Tout le reste agit au mauvais endroit.

• Le vinaigre blanc à environ 5 % d'acide est le produit de référence. Il se mélange à parts égales avec de l'eau et ne nécessite aucun dosage précis.
• L'essence de vinaigre contient 25 % d'acide et est nettement plus forte. Pour l'utiliser, diluez une part d'essence avec quatre parts d'eau afin d'obtenir la même concentration. Non diluée, elle n'a pas sa place dans le bol.
• L'acide citrique vendu en droguerie agit tout aussi bien. Dosez selon les indications de l'emballage, préparez à froid et rincez ensuite abondamment.
• Le bicarbonate de soude et la levure chimique sont basiques. Ils n'agissent pas contre le calcaire, et en pâte, ils se comportent comme un abrasif fin. Cela laisse des rayures.
• Les comprimés pour prothèses dentaires dissolvent les dépôts et les colorations, mais laissent une odeur propre qui persiste dans le plastique. Pour un bol destiné à la préparation d'aliments, ce n'est pas la bonne solution.
• Les pastilles de lave-vaisselle dissoutes dans le bol sont trop agressives pour cet usage. Elles sont conçues pour les conditions d'un lave-vaisselle, pas pour une application manuelle.

Le trouble n'est pas un cas de garantie

Une surface laiteuse est un dépôt minéral, donc une question d'entretien, pas un défaut de matériau. Il en va de même pour les colorations dues aux épices et pour les rayures apparues à l'usage. Les deux sont d'ordre esthétique.

C'est différent si le bol devient non étanche au fond ou autour du logement des lames, s'il se fissure pendant le mixage ou si des bruits inhabituels apparaissent. Dans ce cas, contactez-nous avant de continuer à l'utiliser.

Questions fréquentes

Pourquoi mon bol Vitamix est-il devenu laiteux ?

Ce sont des minéraux issus des fruits, des légumes et de l'eau du robinet, qui se déposent en couches fines. Avec une eau calcaire, cela va plus vite. La couche se dissout avec du vinaigre blanc.

À quelle fréquence dois-je faire un nettoyage en profondeur ?

Une fois par mois suffit en cas d'utilisation quotidienne. Si vous faites le nettoyage automatique après chaque mixage, vous en aurez besoin moins souvent.

Le bicarbonate de soude aide-t-il contre le trouble ?

Seulement en partie. Le bicarbonate de soude agit mécaniquement comme un abrasif fin et il est basique. Les dépôts minéraux se dissolvent avec un acide, pas avec une base. Le vinaigre blanc est le produit adapté et n'attaque pas la surface.

Puis-je utiliser de l'acide citrique à la place du vinaigre ?

Il agit lui aussi contre le calcaire. Respectez le dosage indiqué sur l'emballage et rincez ensuite abondamment. Le vinaigre a l'avantage de ne pas nécessiter de dosage précis.

Mon bol sent l'ail. Que faire ?

L'odeur se loge dans les mêmes dépôts fins. Faites d'abord le nettoyage automatique, puis le bain de vinaigre. Laissez ensuite sécher le bol ouvert et tête en bas, ne le rangez pas avec le couvercle fermé.

Quels modèles Vitamix ont un programme de nettoyage automatique ?

L'Ascent A3500i et le Pro 750. Sur tous les autres modèles, le nettoyage automatique se déroule de la même façon, sauf que vous augmentez la vitesse manuellement.

Le bol Vitamix passe-t-il au lave-vaisselle ?

Oui, tout comme le couvercle, le bouchon, le patin de centrage, le poussoir et le racleur de lames. Les modes d'emploi européens présentent le lave-vaisselle comme une méthode à part entière. Nous recommandons le panier supérieur et, dans la mesure du possible, le lavage à la main : le nettoyage automatique d'une minute laisse moins de dépôts.

Les colorations dues au curcuma peuvent-elles encore être enlevées ?

Le plus souvent, pas complètement. Des pigments comme la curcumine pénètrent dans la surface. Pour prévenir : ne laissez pas les ingrédients colorants stagner dans le bol et rincez directement après avoir vidé.

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