Vitamix Explorian E520

Foire aux questions

• Quels bols sont compatibles avec le Vitamix Explorian E520 ?

  Le Vitamix Explorian E520 utilise le système Classic-Mount. Le bol Classic low profile de 2,0 L est inclus dans l'emballage. Sont également compatibles tous les autres bols Classic-Mount du catalogue Vitamix : bol Classic de 1,4 L, bol à céréales de 0,9 L, bol à émulsion Aer Disc Classic. Les bols Ascent Interlock (avec SELF-DETECT) ne sont PAS compatibles avec le E520.
• Quelle est la différence entre le Vitamix Explorian E520 et la série Ascent ?

  Les deux lignes de blenders disposent d'un moteur haute performance et de programmes automatiques. La différence réside dans le système de bol et la garantie : le Vitamix Explorian E520 propose 3 programmes automatiques (Smoothies, soupes, desserts glacés), un variateur de vitesse avec interrupteurs, 1 100–1 300 W, un bol Classic-Mount (2,0 L) et une garantie fabricant de 7 ans pour un usage domestique. Les modèles Ascent utilisent le système Interlock avec SELF-DETECT (les bols sont reconnus automatiquement lors de leur mise en place), disposent de 1 200–1 400 W et d'une garantie de 10 ans.
• Quelle est la quantité minimale à mixer avec le Vitamix Explorian E520 ?

  Dans le bol low profile Classic de 2,0 litres fourni, la quantité minimale à mixer avec le Vitamix Explorian E520 est d'env. 500 ml pour les préparations liquides et d'env. 800 ml pour les préparations solides (glace, Nicecream). En dessous de ces quantités, le vortex ne se forme pas correctement — les lames tournent, mais les ingrédients ne sont pas entraînés de façon homogène. Pour les petites portions à partir de 250 ml liquide / 400 ml solide, le bol Classic de 1,4 litre disponible séparément est mieux adapté.
• À quelle température maximale peuvent être les ingrédients dans le Vitamix Explorian E520 ?

  Les bols Classic sont fabriqués en Tritan et résistants à la chaleur jusqu'à 100 °C. À des températures plus élevées, le matériau se déforme et le bol devient perméable. Pour les soupes chaudes, le Vitamix Explorian E520 chauffe lui-même les ingrédients par la friction des lames — le programme "soupes" démarre avec des ingrédients froids et les amène jusqu'à 100 °C au fil du mixage.
• Puis-je moudre des céréales ou du café avec le Vitamix Explorian E520 ?

  Dans le bol Classic low profile de 2,0 L fourni, le broyage n'est possible que de façon limitée — il est équipé de lames humides et conçu pour les préparations liquides. Pour le broyage à sec, le bol Classic sec de 0,9 L, disponible séparément, est prévu avec des lames de mouture spécifiques : farine complète à base de blé, d'avoine ou de riz, grains de café, épices, noix et graines.
• Comment nettoyer le Vitamix Explorian E520 ?

  Rincez le bol directement après le mixage avec de l'eau tiède. Pour les ingrédients gras (avocat, noix, huile) : remplissez le bol à moitié avec de l'eau tiède, ajoutez 1 à 2 gouttes de liquide vaisselle, faites tourner le variateur de vitesse à vitesse maximale pendant env. 60 secondes, puis rincez. Les bols Classic sont compatibles lave-vaisselle ; Vitamix recommande le lavage à la main pour préserver le matériau Tritan® et les lames. Essuyez le bloc moteur et le tapis en caoutchouc sur le dessus avec un chiffon humide.
• Les bols du Vitamix Explorian E520 sont-ils compatibles lave-vaisselle ?

  Oui, le bol Classic low profile de 2,0 L du Vitamix Explorian E520 est compatible lave-vaisselle. Vitamix recommande cependant le lavage à la main afin de préserver le matériau Tritan et les lames. Le bloc lames est intégré de façon fixe dans le bol et ne peut pas être retiré.
• Quelles sont les consignes de sécurité pour le Vitamix Explorian E520 ?

  Le Vitamix Explorian E520 s'arrête automatiquement en cas de surchauffe et refroidit avant de redémarrer — cela ne se produit que lors de préparations très épaisses, comme la pâte. Utilisez le poussoir uniquement avec le couvercle bien en place. Lors du nettoyage, débranchez l'appareil et ne plongez pas le blender dans l'eau.