Vitamix Pro 750
Pearl Gray
987,89 €
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Vitamix Pro 750
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Taxes incluses.
Expédition calculée lors du paiement.
Cinq programmes automatiques avec une commande haptique.
Le Vitamix Pro 750 est le blender pour ceux qui souhaitent le confort des programmes automatiques tout en préférant travailler avec un Jog Dial et des interrupteurs plutôt qu'avec un écran tactile. Le Jog Dial au centre, deux interrupteurs à gauche et à droite, un véritable interrupteur marche/arrêt avec protection contre les éclaboussures — la commande fonctionne de manière fiable même avec les mains humides ou enfarinées. La fonction Pulse opère à la vitesse sélectionnée sur le Jog Dial, ce qui vous permet de hacher des ingrédients fermes ou de fractionner des fruits surgelés avec précision, sans démarrer à pleine vitesse.
Les cinq programmes automatiques couvrent Smoothies, glace, soupes chaudes, purées et nettoyage ; pour tout le reste, vous disposez du réglage de vitesse variable et de la fonction Pulse. Garantie fabricant de 7 ans pour un usage domestique.
À l'international, le Vitamix Pro 750 est également connu sous le nom de Vitamix Professional Series 750 — identique sur le plan technique, avec le même système Classic-Mount et un bol de 2,0 L. Vous pouvez l'acquérir auprès de Vitamix Europe en tant que distributeur officiel, avec une garantie fabricant de 7 ans pour un usage domestique.
Pour bien démarrer : Consultez nos guides pour smoothies verts, pesto et shots au gingembre — expliqués étape par étape.
Utilisation
Vers la gauche pour les programmes, vers la droite pour le contrôle manuel — le variateur de vitesse central divise le Pro 750 en deux modes distincts. Vers la gauche, vous sélectionnez l'un des cinq programmes (Smoothies, Desserts glacés, Soupes chaudes, Pürieren, auto-nettoyage), qui s'exécutent ensuite de façon entièrement automatique. Vers la droite, vous réglez vous-même la vitesse, de manière continue de 1 à 10. La Touche Pulse à gauche fonctionne toujours à la vitesse sélectionnée sur le variateur de vitesse — et non à la vitesse maximale. Ce n'est pas moins de puissance, c'est plus de contrôle. Un véritable interrupteur marche/arrêt garantit que le Pro 750 ne fonctionne que lorsque vous le souhaitez.
Bol
- Bol Vitamix low profile 2,0 litre ExplorianLe bol low profile 2,0 litre en Tritan®, sans BPA, résistant à la chaleur jusqu'à 100 °C. Large fond, quatre longues lames — génère le vortex pour des smoothies crémeux. La forme basse s'adapte sous les armoires de cuisine standard. Quantité minimale : env. 500 ml liquide / 800 ml solide. Système de montage classique (Classic) — pas de SELF-DETECT, pas d'Interlock.
Pour qui est ce modèle ?
Le Vitamix Pro 750 est fait pour vous si vous souhaitez cinq programmes automatiques et préférez une interface de commande haptique avec variateur de vitesse et interrupteurs physiques à l'écran tactile. Vous mixez quotidiennement des smoothies verts, des soupes et des desserts glacés et ne voulez pas vous soucier du minutage — appuyez sur Démarrer, le blender fait le reste. Garantie fabricant de 7 ans sur le moteur.
Contenu de l'emballage
-
Base moteur Vitamix Pro 750 -
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Livre de recettes Vitamix
Caractéristiques techniques
- Programmes automatiques
- 5 (Smoothies, Gefrorene Desserts, Heiße Suppen, Pürieren, Selbstreinigung)
- Commandes
- Drehregler (Linksdrehung: 5 Programme / Rechtsdrehung: 10 Geschwindigkeitsstufen), Pulse-Kippschalter (links), Start/Stop-Kippschalter (rechts), echter An/Aus-Schalter
- Système de bol
- Classic-System
- Capacité du bol
- 2,0 L
- Quantité minimale de mixage
- ca. 500 ml (flüssig) / ca. 800 ml (fest, Eis und Nicecream)
- Matériau du bol
- Tritan, BPA-frei, bis 100 °C
- Type de lames
- Nassmesser — 4 lasergeschnittene Klingen aus gehärtetem Edelstahl
- Puissance du moteur
- 1.200–1.400 Watt
- Tension
- 220–240 V / 50–60 Hz
- Couleurs disponibles
- Pearl Gray
- Dimensions
- 44,2 cm (H, mit Behälter) × 19,6 cm (B) × 23,9 cm (T)
- Poids
- 5,6 kg
- Garantie
-
7 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung
Gesetzliche Gewährleistungsrechte bleiben unberührt. Garantiebedingungen.
Foire aux questions
-
Quels bols sont compatibles avec le Vitamix Pro 750 ?
Le Vitamix Pro 750 utilise le système Classic-Mount. Le bol low profile 2,0 L Classic est inclus dans l'emballage. Sont également compatibles tous les autres bols Classic-Mount de la gamme Vitamix (par exemple le bol Classic 1,4 L, le bol à céréales 0,9 L, le bol à émulsion Aer Disc Classic). Les bols Interlock Ascent (2,0 L, 1,4 L, bol à céréales, Aer Disc Smart) ne sont PAS compatibles avec le Pro 750 — ils sont exclusivement destinés à la série Ascent A2500i et A3500i. -
Quelle est la différence entre le Vitamix Pro 750 et la série Ascent (A2500i, A3500i) ?
Les trois blenders sont équipés d'un moteur de 1 200 à 1 400 W. La différence réside dans le système de bol, les programmes et la garantie : le Vitamix Pro 750 utilise le système Classic-Mount (bols sans puce), dispose de 5 programmes automatiques (Smoothies, Desserts glacés, Soupes chaudes, Pürieren, auto-nettoyage), d'un variateur de vitesse avec interrupteurs et d'une garantie fabricant de 7 ans pour un usage domestique. Les modèles Ascent utilisent le système Interlock avec SELF-DETECT (les bols sont reconnus automatiquement lors de leur mise en place) et bénéficient d'une garantie de 10 ans. L'A3500i ajoute un écran tactile avec minuterie programmable, tandis que l'A2500i conserve trois programmes et un variateur de vitesse. -
Quelle est la quantité minimale à mixer avec le Vitamix Pro 750 ?
Dans le bol low profile 2,0 L Classic fourni, la quantité minimale à mixer est d'env. 500 ml pour les préparations liquides et d'env. 800 ml pour les préparations solides (glace, Nicecream). En dessous de ces quantités, aucun vortex correct ne se forme — les lames tournent, mais les ingrédients ne sont pas entraînés de façon fiable. Pour de plus petites portions à partir de 250 ml liquide / 400 ml solide, le bol Classic 1,4 L, disponible séparément, est plus adapté. -
À quelle température maximale les ingrédients peuvent-ils être introduits dans le Vitamix Pro 750 ?
Les bols Classic sont fabriqués en Tritan et résistent à la chaleur jusqu'à 100 °C. À des températures plus élevées, le matériau se déforme et le bol devient étanche. Pour les soupes chaudes, le Vitamix Pro 750 chauffe lui-même les ingrédients grâce à la chaleur générée par la friction des lames — le programme "Heiße Suppen" démarre avec des ingrédients froids et les amène jusqu'à 100 °C au cours du mixage. -
Puis-je moudre des céréales ou du café avec le Vitamix Pro 750 ?
Dans le bol Classic low profile de 2,0 L fourni dans l'emballage, le broyage n'est que partiellement adapté — il est équipé de lames pour usage humide et conçu pour les préparations liquides. Pour le broyage à sec, le bol Classic sec de 0,9 L, disponible séparément, est prévu avec des lames de mouture spéciales : farine complète à base de blé, d'avoine ou de riz, grains de café, épices, noix et graines. Pour les pâtes à pizza et à pain, le bol humide convient — utilisez le programme Purée ou la commande manuelle avec le variateur de vitesse. -
Comment nettoyer le Vitamix Pro 750 ?
La méthode la plus simple est le nettoyage automatique : remplissez le bol à moitié avec de l'eau tiède, ajoutez 1 à 2 gouttes de liquide vaisselle, lancez le programme "auto-nettoyage" — après environ 60 secondes, le bol est propre. Pour les ingrédients gras (avocat, noix, huile), laissez le programme tourner deux fois. Les bols Classic sont compatibles lave-vaisselle ; Vitamix recommande le lavage à la main pour préserver le matériau Tritan® et les lames. Essuyez le bloc moteur et le tapis en caoutchouc sur le dessus avec un chiffon humide ; le tapis est amovible si nécessaire. -
Les bols du Vitamix Pro 750 sont-ils compatibles lave-vaisselle ?
Oui, les bols Classic sont compatibles lave-vaisselle. Vitamix recommande toutefois le lavage à la main afin de préserver le matériau Tritan et les lames. Le bloc-lames est intégré de façon fixe dans le bol et ne peut pas être retiré — veuillez ne pas essayer de le démonter. L'alternative la plus rapide au lave-vaisselle est le programme d'auto-nettoyage directement dans le Vitamix Pro 750. -
Quelles sont les consignes de sécurité applicables au Vitamix Pro 750 ?
Le Vitamix Pro 750 s'éteint automatiquement en cas de surchauffe et refroidit avant de redémarrer — cela ne se produit que lors de préparations très épaisses, comme une pâte. Utilisez le poussoir uniquement avec le couvercle correctement posé. Lors du nettoyage, débranchez le câble d'alimentation et ne plongez pas le blender dans l'eau. -
Le Vitamix Pro 750 est-il le même appareil que la Vitamix Professional Series 750 ?
Oui — "Vitamix Pro 750" est l'abréviation de la Vitamix Professional Series 750. Les deux noms désignent exactement le même appareil, avec une base moteur identique, le système Classic-Mount et 5 programmes automatiques.
Possibilités de préparation
- Smoothies verts — Smoothies onctueux à base de légumes à feuilles et de fruits, sans fibres grâce à l'action du vortex de mixage.
- Smoothies aux fruits et légumes — Smoothies préparés à partir de fruits et légumes frais ou surgelés.
- Laits végétaux et laits de noix — Lait d'amande frais, lait d'avoine ou autres alternatives végétales préparées directement à partir de noix ou de céréales trempées.
- Frozen Desserts — Sorbets, glaces, frozen yoghurt et Nicecream à base de fruits surgelés ou de crème.
- Pestos et tartinades — Pesto maison, pâtes aux herbes et tartinades végétales.
- Houmous et dips — Tartinables crémeux à base de pois chiches, haricots ou légumes.
- Sauces et vinaigrettes — Vinaigrettes, sauces tomate et sauces émulsionnées.
- Soupes chaudes — Les soupes sont chauffées directement dans le bol jusqu'à 100 °C grâce à la chaleur générée par la friction des lames — sans cuisinière.
- Alimentation pour bébés et compote de pommes — Purée fine de fruits et légumes pour nourrissons et jeunes enfants.
- Purée de noix — Purée d'amande, de cacahuète ou de noix de cajou à partir de noix grillées ou crues.
- Préparations de pâtes liquides — Pâte à pancakes, à gaufres, à muffins ou à crêpes, lisse en quelques secondes.
- Légumes hachés — Hachez grossièrement des oignons, des poivrons ou des herbes — idéal comme base pour des salades, des salsas ou des toppings.
- Moudre le café — Café fraîchement moulu à partir de grains entiers.
- Moudre des farines de fruits à coque — Farines de fruits à coque et de graines finement moulues, par exemple farine d'amande, à partir de fruits à coque ou de graines séchées.
- Crushed Ice — Glace pilée pour cocktails, slush ou café glacé.
Sécurité du produit (GPSR)
Recettes
Smoothie à la mâche
Mâche, banane et pomme dans le Vitamix : une introduction douce aux smoothies verts, peu amer, sans pulpe.
Smoothie à la mâche
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Smoothie aux épinards
Jeunes pousses d'épinards frais, banane et mangue dans le Vitamix : crémeux, sans fibres, d'un vert profond, sans préparation fastidieuse.
Smoothie aux épinards
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Smoothie au céleri
Céleri branche, pomme verte et concombre dans le Vitamix : herbacé et frais, sans fibres, en 5 minutes.
