Zināšanas

Zaļie smūtiji: krēmīgi Vitamix blenderī, 5 receptes
Zaļie smūtiji: 5 receptes ar spinātiem, lapu kāpostiem, selēriju, mango un lauku salātiem. Klāt tehnika krēmīgai struktūrai bez šķiedrām un pareizā zaļā un augļu attiecība. Mehr lesen …
Savvaļas garšaugu smūtiji: droši pagatavo nātres un citus garšaugus Vitamix blenderī
Nātre, pienene, gārsa, laksis — savvaļas garšaugu smūtiji ir intensīvākā zaļo smūtiju kategorija. Kāpēc augstas veiktspējas blenderis šķiedrainus savvaļas garšaugus sasmalcina pilnībā, kurus garšaugus droši vākt un piecas receptes iesācējiem. Mehr lesen …
Pesto: krēmīga emulsija no Vitamix blendera
Pesto Genovese cēlies no Dženovas — nosaukums atklāj rīku: „pestare“ nozīmē berzt, sagrūst, un rīks bija piesta. Šodien tam vajadzīgas dažas sekundes. Kas nav mainījies: sastāvdaļu kvalitāte un tehnika izšķir,... Mehr lesen …
Ingvera šots: kā to pagatavot Vitamix blenderī bez sulu spiedes
Kas ir ingvera šots? Ingvera šots ir neliela, koncentrēta porcija no svaiga ingvera, apvienota ar citrusaugļiem un nedaudz saldinātāja. Daudzās virtuvēs ingvers tradicionāli tiek novērtēts kā silda, pikanta garšviela. Šots... Mehr lesen …
Banānu saldējums (Nice Cream): kā pagatavot augļu saldējumu Vitamix blenderī bez saldējuma aparāta
Banānu saldējums no saldētiem augļiem — vegāns un bez saldējuma aparāta. Tā izdodas krēmīgs augļu saldējums Vitamix blenderī, un klāt pārbaudītas receptes, ko pagatavot pašam. Mehr lesen …