Vitamix Interlock-Mahlbehälter 1,4 L
Der 1,4 L Mahlbehälter mit Interlock-System für die Ascent-Serie — für trockene Zutaten und Teige.
Das Klingenset ist auf harte, trockene Zutaten ausgelegt: frisch gemahlenes Vollkornmehl aus Weizen, Hafer oder Reis, grob oder fein gemahlener Kaffee, zerkleinerte Gewürze, Puderzucker aus Haushaltszucker. Speziell geformte Klingen verarbeiten darüber hinaus Brotteig — Mehl, Wasser und Hefe in den Behälter geben, der Mixer simuliert das Kneten und liefert fertig ausgearbeiteten Teig zum Backen. Der Ascent erkennt beim Aufsetzen, dass ein Mahlbehälter aufliegt, und stellt die passende Programmlaufzeit ein.
Der Mahlbehälter passt auf alle Ascent-Mixer mit Interlock-System (A2300i, A2500i und A3500i). Zur Abgrenzung: Der 1,4-Liter-Behälter Interlock hat dasselbe Volumen und dieselben Außenmaße, ist aber mit Nassmessern für flüssige Zubereitungen wie kleinere Smoothies, Pesto, Nussmus und Dressings bestückt. Der Mixer erkennt den Behältertyp automatisch beim Aufsetzen und passt das Programm-Verhalten an.
Zur Pflege Trockenrückstände nach dem Mahlen ausklopfen und mit einer trockenen Bürste oder einem Pinsel entfernen. Bei hartnäckigen ölhaltigen Rückständen, etwa nach Nüssen oder Kaffeebohnen, kurz mit lauwarmem Wasser ausspülen und gründlich abtrocknen. Alternativ reicht ein Tropfen Spülmittel mit warmem Wasser und ein kurzer Mix-Durchgang — in 30 bis 60 Sekunden sauber. Der Behälter ist im oberen Korb der Spülmaschine spülmaschinengeeignet, Handwäsche verlängert die Lebensdauer und ist immer die bessere Wahl. Vor der nächsten Nutzung muss der Behälter vollständig trocken sein.
