Vitamix Explorian E510

Häufige Fragen

• Welche Behälter passen auf den Vitamix Explorian E510?

  Der Vitamix Explorian E510 nutzt das Classic-Mount-System. Im Lieferumfang ist der 1,4-Liter-Behälter Classic enthalten. Zusätzlich kompatibel sind alle weiteren Classic-Mount-Behälter aus dem Vitamix-Sortiment: 2,0-Liter Low-Profile Classic, 0,9-Liter Trockenbehälter, Aer Disc Behälter Classic. Die Ascent-Interlock-Behälter (mit SELF-DETECT) passen NICHT auf den E510.
• Was unterscheidet den Vitamix Explorian E510 von der Ascent-Serie?

  Beide Mixer-Linien haben einen Hochleistungsmotor und Automatikprogramme. Der Unterschied liegt in Behälter-System und Garantie: Der Vitamix Explorian E510 hat 3 Automatikprogramme (Smoothies, Heiße Suppen, Gefrorene Desserts), Drehrad mit Kippschaltern, 1.100–1.300 Watt, Classic-Mount-Behälter (1,4 L) und 5 Jahre Herstellergarantie. Die Ascent-Modelle nutzen das Interlock-System mit SELF-DETECT (Behälter werden beim Aufsetzen erkannt), haben 1.200–1.400 Watt und 10 Jahre Garantie.
• Welche Mindest-Mixmenge hat der Vitamix Explorian E510?

  Im mitgelieferten 1,4-Liter-Behälter Classic liegt die Mindest-Mixmenge des Vitamix Explorian E510 bei ca. 250 ml für flüssige Zubereitungen und ca. 400 ml für feste (Eis, Nicecream). Unterhalb dieser Mengen entsteht kein sauberer Vortex — die Klingen drehen, aber das Mixgut wird nicht zuverlässig erfasst. Für größere Mengen ist der separat erhältliche 2,0-Liter Low-Profile Classic-Behälter besser geeignet.
• Wie heiß dürfen Zutaten im Vitamix Explorian E510 sein?

  Die Classic-Behälter sind aus Tritan gefertigt und bis 100 °C hitzebeständig. Bei höheren Temperaturen verformt sich das Material und der Behälter wird undicht. Heiße Suppen erhitzt der Vitamix Explorian E510 ohnehin selbst über die Reibungshitze der Klingen — das Programm "Heiße Suppen" startet mit kalten Zutaten und führt sie über die Mixzeit auf bis zu 100 °C.
• Kann ich mit dem Vitamix Explorian E510 Getreide oder Kaffee mahlen?

  Im mitgelieferten 1,4-Liter-Behälter Classic ist Mahlen nur eingeschränkt möglich — er ist mit Nassmessern bestückt und auf flüssige Zubereitungen ausgelegt. Für Trockenmahlen ist der separat erhältliche 0,9-Liter Trockenbehälter Classic mit speziellen Mahlklingen vorgesehen: Vollkornmehl aus Weizen, Hafer oder Reis, Kaffeebohnen, Gewürze, Nüsse und Saaten.
• Wie reinige ich den Vitamix Explorian E510?

  Behälter direkt nach dem Mixen mit lauwarmem Wasser ausspülen. Bei fettigen Zutaten (Avocado, Nüsse, Öl): Behälter zur Hälfte mit lauwarmem Wasser füllen, 1–2 Tropfen Spülmittel zugeben, Drehrad auf höchster Stufe ca. 60 Sekunden laufen lassen, anschließend nachspülen. Die Classic-Behälter sind spülmaschinengeeignet; Vitamix empfiehlt zur Schonung von Tritan-Material und Klingen die Handwäsche. Motorblock und Gummimatte auf der Oberseite mit einem feuchten Tuch abwischen.
• Sind die Behälter des Vitamix Explorian E510 spülmaschinengeeignet?

  Ja, der 1,4-Liter-Behälter Classic des Vitamix Explorian E510 ist spülmaschinengeeignet. Vitamix empfiehlt jedoch die Handwäsche, um Tritan-Material und Klingen zu schonen. Der Messerblock ist im Behälter fest verbaut und nicht abnehmbar.
• Welche Sicherheitshinweise gelten für den Vitamix Explorian E510?

  Der Vitamix Explorian E510 schaltet sich bei Überhitzung automatisch ab und kühlt ab, bevor er wieder startet — das tritt nur bei sehr zähflüssigen Zubereitungen wie Teig auf. Den Stopfer ausschließlich bei aufgesetztem Deckel benutzen. Bei der Reinigung den Netzstecker ziehen und den Mixer nicht in Wasser tauchen.
• Der Deckel des Vitamix Explorian E510 sitzt sehr stramm – wie schließe ich ihn leichter?

  Ein straffer Sitz ist bei einem neuen Deckel normal. Die umlaufende Dichtlippe ist anfangs fest und dichtet dadurch zuverlässig ab. Durch die Nutzung passt sich die Dichtlippe mit der Zeit an, und der Deckel lässt sich leichter aufsetzen.
  
  Deckel vor dem Aufsetzen erwärmen: Lege den Deckel 1–2 Minuten in warmes bis heißes Spülwasser und setze ihn dann noch warm auf den Behälter. Im warmen Zustand gibt die Dichtlippe leichter nach und geht einfacher über den Behälterrand. Das hilft vor allem in der Anfangszeit; sobald sich der Deckel angepasst hat, ist es nicht mehr nötig. Kein kochendes Wasser verwenden.
  
  Alternativ Spülmaschine – nur oberer Korb: Reinigst du den Deckel in der Spülmaschine, lege ihn in den oberen Korb. Dort ist der Abstand zum Heizstab am größten und die Reinigung am schonendsten. Nicht in den unteren Korb legen.