Was ist beim Vitamix Ascent X2 der Unterschied zwischen Behältererkennung und Interlock?

Behältererkennung heißt: Der Vitamix Ascent X2 erkennt den aufgesetzten Ascent-X-Behälter kabellos. Jeder Behälter ist so programmiert, dass der Mixer nach seiner Größe und Aufgabe arbeitet, und er hat eine eigene Höchstlaufzeit. Interlock ist etwas anderes: die Deckelverriegelung der Ascent-Modelle A2500i und A3500i, deren Motorbasis anhält, wenn der Deckel im Lauf abgenommen wird. Der Ascent X2 hat die Behältererkennung, aber kein Interlock. Er läuft auch ohne aufgesetzten Deckel, deshalb gehören Deckel und Verschlusskappe bei jedem Durchgang fest auf den Behälter.

Was bedeuten drei Striche im Display des Vitamix Ascent X2?

Drei Striche heißen: Der Mixer erkennt keinen passenden Behälter auf der Motorbasis. Setze den Behälter neu auf, bis er richtig sitzt; sobald er erkannt ist, zeigt das Display 0:00. Blinken die drei Striche, ist der Motor überhitzt; dann lässt du ihn 20 bis 45 Minuten abkühlen, bevor du weitermixt. Erscheint eine Null zwischen zwei Strichen (- 0 -), ist der Behälter erkannt, für ihn gibt es aber kein Programm.

Wie reinige ich den Vitamix Ascent X2?

Am einfachsten mit der Selbstreinigung: Behälter zur Hälfte mit warmem Wasser füllen, einige Tropfen Spülmittel dazugeben und Deckel samt Verschlusskappe verriegeln. Dann den Regler gegen den Uhrzeigersinn auf das Symbol der Selbstreinigung drehen und Start/Stopp drücken; das Programm hört von allein auf. Danach alle Teile gründlich ausspülen und abtropfen lassen. Behälter, Deckel und Stopfer sind außerdem spülmaschinenfest. Die Motorbasis schaltest du vor dem Reinigen aus, ziehst den Stecker und wischst sie nur mit einem feuchten, weichen Tuch ab; in Wasser getaucht wird sie nie.

Wann brauche ich den Stopfer beim Vitamix Ascent X2?

Immer dann, wenn die Mischung stehen bleibt und sich um die Klingen eine Luftblase bildet. Nimm die Verschlusskappe aus dem Deckel, führe den Stopfer durch die Öffnung und bewege ihn, bis die Mischung kurz Luft entweichen lässt. Der Deckel bleibt dabei auf dem Behälter. Nimm den Stopfer höchstens 30 Sekunden am Stück; der Behälter ist dabei höchstens zu zwei Dritteln gefüllt. Hilft das nicht, schalte den Mixer mit dem Ein/Aus-Schalter aus, nimm den Behälter von der Motorbasis, nimm den Deckel ab und schiebe die Luftblase mit einem Gummispatel von den Klingen weg.

Warum schaltet sich der Vitamix Ascent X2 von selbst ab?

Jeder Behälter hat eine hinterlegte Höchstlaufzeit; ist sie erreicht, stoppt der Mixer selbstständig. Das ist kein Fehler, sondern Motorschutz. Die Programme halten ohnehin am Ende ihrer Zeit von allein an. Blinken drei Striche im Display, ist der Motor überhitzt; dann lässt du ihn 20 bis 45 Minuten abkühlen. Vorbeugen kannst du, indem du Rezepte nicht länger und nicht auf einer niedrigeren oder höheren Stufe laufen lässt als angegeben.

Was ist beim ersten Gebrauch des Vitamix Ascent X2 zu beachten?

Behälter, Deckel, Verschlusskappe und Stopfer vor dem ersten Gebrauch spülen. Beim Befüllen gilt eine Reihenfolge: zuerst die Flüssigkeiten, dann trockene Zutaten, Blattgrün, Obst und Gemüse, zuletzt Eis und Gefrorenes. Heißes wird immer auf Stufe 1 gestartet und dann langsam hochgeregelt, sonst kann der Dampf herausschlagen. Deckel und Verschlusskappe gehören bei jedem Durchgang fest auf den Behälter.

Vitamix Ascent X2 Hochleistungsmixer, 10 J. Garantie

Vitamix Ascent X2 in Shadow Black — Frontansicht mit Stopfer-Halter

Vitamix Ascent X2 Hochleistungsmixer

CHF 899.00 Versandkosten werden beim Checkout berechnet.

Du kannst den Newsletter jederzeit abbestellen und damit deine Einwilligung widerrufen, zum Beispiel über den Link in jeder Newsletter-Mail. Mehr dazu in unserer Datenschutzerklärung.

Der Vitamix Ascent X2 ist der Hochleistungsmixer der Ascent-X-Serie, bei dem alles an einem Regler liegt: die Stufen 1 bis 10, drei Programme und die Selbstreinigung. Er erkennt seinen Behälter kabellos, zeigt dir beim Mixen nach Stufe die Laufzeit und hält jedes Programm am Ende selbst an.

Der X2 ist für dich gemacht, wenn Smoothies, Nicecream und heiße Suppen auf Programm laufen sollen und du alles andere lieber selbst nach Stufe mixt, ohne erst durch ein Menü zu blättern. Im Karton liegt der X-Behälter 1,4 L, die Größe für ein bis zwei Portionen.

Deine Vorteile

Ein Regler für alles: rechts herum die Stufen 1 bis 10, links herum die drei Programme und die Selbstreinigung.
3 Automatikprogramme: Smoothies, Gefrorene Desserts und Heiße Suppen; jedes hält am Ende von selbst an.
Behältererkennung: Der X2 erkennt den aufgesetzten X-Behälter kabellos, das Display meldet sich mit 0:00.
Zeitanzeige: Mixt du nach Stufe, zählt das Display die Laufzeit in Minuten und Sekunden mit.
10 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung auf Grundgerät und Lieferumfang.

So bedienst du den X2

Eingeschaltet wird mit dem Ein/Aus-Schalter unten rechts an der Motorbasis. Sobald der X-Behälter richtig sitzt, steht 0:00 im Display. Neben dem Regler brauchst du nur zwei Tasten: die Pulsfunktion und Start/Stopp an der rechten Seite des Bedienfelds.

Nach Stufe: Stell den Regler im Uhrzeigersinn auf 1 und drück Start/Stopp. Während die Klingen laufen, wählst du am Regler jede Stufe zwischen 1 und 10, schneller oder langsamer, ganz wie das Rezept es verlangt. Fertig bist du mit Start/Stopp oder indem du den Regler zurück auf Standby drehst. Die Pulsfunktion lässt die Klingen mit genau der Stufe drehen, die am Regler steht.

Mit Programm: Die Programme liegen auf der anderen Seite des Reglers, gegen den Uhrzeigersinn. Steht er auf einem Programm, zeigt das Display dessen Laufzeit, und Start/Stopp setzt es in Gang. Am Ende hält der X2 selbst an.

Selbstreinigung: Auch das Symbol der Selbstreinigung erreichst du gegen den Uhrzeigersinn. Dafür füllst du den Behälter zur Hälfte mit warmem Wasser, gibst einige Tropfen Spülmittel dazu und verriegelst Deckel und Verschlusskappe. Der X2 zeigt die Laufzeit an und hört von allein auf.

Ausgeschaltet ist der X2 erst mit dem Ein/Aus-Schalter. Den Stecker ziehst du, sobald du ihn nicht mehr benutzt, und jedes Mal, bevor du ihn zusammensetzt, auseinandernimmst, bewegst, reinigst oder verstaust.

Drei Programme für jeden Tag

Die Symbole am Regler stehen laut Anleitung auch in den Rezepten des Herstellers; dort erkennst du auf einen Blick, mit welchem Programm ein Rezept arbeitet.

Smoothies: für Frucht- und grüne Smoothies und Shakes, die glatt ins Glas sollen.
Gefrorene Desserts: für Nicecream und Sorbet aus gefrorenem Obst.
Heiße Suppen: Ein Heizelement braucht der X2 dafür nicht. Warm wird die Suppe durch die Reibung der schnell drehenden Klingen, direkt im Behälter.

Für alles, was kein eigenes Programm hat, nimmst du die Stufen: Dressings, Hummus, Pesto oder Nussmus.

Programme je Behälter

Jeder Behälter der Ascent-X-Serie ist so programmiert, dass der Mixer nach dessen Größe und Aufgabe arbeitet, und er bringt seine eigene Höchstlaufzeit mit. Die Anleitung der Zusatzbehälter nennt für ihn mit dem X-Aer-Disc-Behälter 1,4 L Programme für kalten Schaum, zum Emulgieren und zum Zerdrücken, mit dem X-Mahlbehälter 1,4 L Programme zum Mahlen von Getreide und Gewürzen und für Teig.

Diese Programme stecken im Zusammenspiel von Behälter und Ascent-X-Mixer.

Der Behälter im Karton und was dazu passt

Zum X2 gehören der X-Behälter 1,4 L aus Tritan mit Deckel, Verschlusskappe und Stopfer sowie ein Halter für den Stopfer.

Zur Ascent-X-Serie gehören außerdem der X-Behälter 2,0 L Low-Profile und der X-Behälter 1,4 L Edelstahl, dazu Mahl- und Aer-Disc-Behälter.

X2 im Vergleich

Drei Mixer aus unserem Sortiment liegen nah am X2: sein Schwestermodell und zwei Geräte, die ebenfalls drei Programme haben.

X2 oder X5? Beide erkennen ihren Behälter kabellos, arbeiten mit 1.200 bis 1.400 Watt, kommen mit dem X-Behälter 1,4 L und tragen 10 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung. Der X5 hat zehn statt drei Programme und eine Menü-Taste, die im Display nur die Programme zeigt, die zum aufgesetzten Behälter passen. Dazu kommen eine Taste, die ein Programm um 15 Sekunden verlängert, und eine Anzeige, die warnt, bevor der Motor zu warm wird. Am X2 wählst du alles direkt am Regler, ohne Menü.

X2 oder A2500i? Beide haben drei Programme, Smoothies, Gefrorene Desserts und Heiße Suppen, beide erkennen ihren Behälter, arbeiten mit 1.200 bis 1.400 Watt und tragen 10 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung. Der A2500i gehört zum Interlock-System: Er kommt mit dem Interlock-Behälter 2,0 L, und seine Motorbasis hält an, wenn der Deckel im Lauf abgenommen wird. Der X2 kommt mit dem X-Behälter 1,4 L, hat die Selbstreinigung am Regler und bekommt mit Mahl- und Aer-Disc-Behälter weitere Programme.

X2 oder E510? Beide kommen mit einem Behälter von 1,4 L und haben drei Programme. Der E510 arbeitet mit dem Classic-Behälter 1,4 L auf klassischer Aufnahme, erkennt keinen Behälter, hat einen Motor mit 1.100 bis 1.300 Watt und trägt 5 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung.

Für wen der X2 passt

Der X2 passt zu dir, wenn du jeden Morgen denselben Handgriff willst: Regler auf Smoothies, Start/Stopp, fertig. Er passt auch, wenn du die Stufen lieber selbst in der Hand hast, aber auf Behältererkennung und Selbstreinigung nicht verzichten möchtest.

Eher nicht der richtige ist er, wenn du Programme wie Nussbutter, Pflanzlicher Milchersatz oder Smoothie-Bowl direkt am Gerät haben willst oder ein Programm um ein paar Sekunden verlängern möchtest: Das kann der X5. Willst du mit Interlock-Behältern arbeiten, schau dir den A2500i an.

Die Farben heißen Shadow Black und Polar White.

Zum Loslegen

Für den Anfang eignen sich unsere Anleitungen für grüne Smoothies mit dem Programm Smoothies und für Nicecream mit Gefrorene Desserts. Mehr findest du in unseren Rezepten.

Auf Grundgerät und Lieferumfang gelten 10 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung; deine gesetzlichen Gewährleistungsrechte bleiben davon unberührt (Garantiebedingungen).

Technische Daten

Automatikprogramme (3)	Smoothies Gefrorene Desserts Heiße Suppen
Bedienelemente	Drehregler mit Skala 1–10, Pulse-Taste, Start/Stopp-Taste, Zeitanzeige
Selbstreinigung	Selbstreinigungsprogramm serienmäßig
Behälter-System	SELF-DETECT Behältererkennung — ohne Interlock-Deckelverriegelung
Behälter-Volumen	1,4 L
Material Behälter	Tritan
Spannung	220–240 V / 50 Hz
Abmessungen	43,2 cm (H) × 19,7 cm (B) × 24,8 cm (T), Höhe mit aufgesetztem Behälter
Geschwindigkeitsstufen	Variable 1–10, dazu Pulse
Gewicht	ca. 6,2 kg
Kartonmaß	41,9 cm (H) × 29,2 cm (B) × 33,0 cm (T)
Verfügbare Farben	Shadow Black · Polar White
Garantie	10 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung
Rezepte	30+ Rezepte, eigens für die Ascent X Serie entwickelt

Lieferumfang

Vitamix Motoreinheit
1,4-Liter-Behälter aus Tritan mit Soft-Grip-Griff
Klarer Tritan-Deckel
Stopfer
Stopfer-Halter
Bedienungsanleitung

Vitamix Ascent X2 mit Fruechten im Behaelter, daneben zwei Glaeser Orangensaft

Häufige Fragen

Was ist beim Vitamix Ascent X2 der Unterschied zwischen Behältererkennung und Interlock?

Behältererkennung heißt: Der Vitamix Ascent X2 erkennt den aufgesetzten Ascent-X-Behälter kabellos. Jeder Behälter ist so programmiert, dass der Mixer nach seiner Größe und Aufgabe arbeitet, und er hat eine eigene Höchstlaufzeit. Interlock ist etwas anderes: die Deckelverriegelung der Ascent-Modelle A2500i und A3500i, deren Motorbasis anhält, wenn der Deckel im Lauf abgenommen wird. Der Ascent X2 hat die Behältererkennung, aber kein Interlock. Er läuft auch ohne aufgesetzten Deckel, deshalb gehören Deckel und Verschlusskappe bei jedem Durchgang fest auf den Behälter.
Was bedeuten drei Striche im Display des Vitamix Ascent X2?

Drei Striche heißen: Der Mixer erkennt keinen passenden Behälter auf der Motorbasis. Setze den Behälter neu auf, bis er richtig sitzt; sobald er erkannt ist, zeigt das Display 0:00. Blinken die drei Striche, ist der Motor überhitzt; dann lässt du ihn 20 bis 45 Minuten abkühlen, bevor du weitermixt. Erscheint eine Null zwischen zwei Strichen (- 0 -), ist der Behälter erkannt, für ihn gibt es aber kein Programm.
Wie reinige ich den Vitamix Ascent X2?

Am einfachsten mit der Selbstreinigung: Behälter zur Hälfte mit warmem Wasser füllen, einige Tropfen Spülmittel dazugeben und Deckel samt Verschlusskappe verriegeln. Dann den Regler gegen den Uhrzeigersinn auf das Symbol der Selbstreinigung drehen und Start/Stopp drücken; das Programm hört von allein auf. Danach alle Teile gründlich ausspülen und abtropfen lassen. Behälter, Deckel und Stopfer sind außerdem spülmaschinenfest. Die Motorbasis schaltest du vor dem Reinigen aus, ziehst den Stecker und wischst sie nur mit einem feuchten, weichen Tuch ab; in Wasser getaucht wird sie nie.
Wann brauche ich den Stopfer beim Vitamix Ascent X2?

Immer dann, wenn die Mischung stehen bleibt und sich um die Klingen eine Luftblase bildet. Nimm die Verschlusskappe aus dem Deckel, führe den Stopfer durch die Öffnung und bewege ihn, bis die Mischung kurz Luft entweichen lässt. Der Deckel bleibt dabei auf dem Behälter. Nimm den Stopfer höchstens 30 Sekunden am Stück; der Behälter ist dabei höchstens zu zwei Dritteln gefüllt. Hilft das nicht, schalte den Mixer mit dem Ein/Aus-Schalter aus, nimm den Behälter von der Motorbasis, nimm den Deckel ab und schiebe die Luftblase mit einem Gummispatel von den Klingen weg.
Warum schaltet sich der Vitamix Ascent X2 von selbst ab?

Jeder Behälter hat eine hinterlegte Höchstlaufzeit; ist sie erreicht, stoppt der Mixer selbstständig. Das ist kein Fehler, sondern Motorschutz. Die Programme halten ohnehin am Ende ihrer Zeit von allein an. Blinken drei Striche im Display, ist der Motor überhitzt; dann lässt du ihn 20 bis 45 Minuten abkühlen. Vorbeugen kannst du, indem du Rezepte nicht länger und nicht auf einer niedrigeren oder höheren Stufe laufen lässt als angegeben.
Was ist beim ersten Gebrauch des Vitamix Ascent X2 zu beachten?

Behälter, Deckel, Verschlusskappe und Stopfer vor dem ersten Gebrauch spülen. Beim Befüllen gilt eine Reihenfolge: zuerst die Flüssigkeiten, dann trockene Zutaten, Blattgrün, Obst und Gemüse, zuletzt Eis und Gefrorenes. Heißes wird immer auf Stufe 1 gestartet und dann langsam hochgeregelt, sonst kann der Dampf herausschlagen. Deckel und Verschlusskappe gehören bei jedem Durchgang fest auf den Behälter.

GARAN-Label, 10 Jahre. Aufklappen für das vollständige Label.

10 Jahre Herstellergarantie bei privater NutzungLabel anzeigen

GARAN-Label: 10 Jahre gewerbliche Haltbarkeitsgarantie des Herstellers

Mehr zur EU-Garantie

Deine gesetzlichen RechteMitteilung anzeigen

EU-Mitteilung über das gesetzliche Gewährleistungsrecht

Produktsicherheit (GPSR)

Hersteller:Vita-Mix Corporation, 8615 Usher Rd, Cleveland, OH, 44138, United States · service@vitamix.com · vitamix.com

EU-Verantwortlicher:Bruce Kitchen GmbH, Urbanstrasse 177a, 10961 Berlin, Deutschland · info@vitamix-europe.com · vitamix-europe.com

Rezepte

Kürbiscremesuppe

Cremige Kürbiscremesuppe aus geröstetem Hokkaido-Kürbis, Kokosmilch und Ingwer. Im Ofen geröstet für Röstaromen, im Vitamix® Mixer in einem Mixgang heiß und seidig-glatt.