Vitamix Pro 750

Συχνές ερωτήσεις

• Ποια δοχεία ταιριάζουν στο Vitamix Pro 750;

  Το Vitamix Pro 750 χρησιμοποιεί το σύστημα Classic-Mount. Στη συσκευασία περιλαμβάνεται το δοχείο Classic 2,0 L Low-Profile. Επιπλέον συμβατά είναι όλα τα υπόλοιπα δοχεία Classic-Mount από τη γκάμα Vitamix (π.χ. δοχείο Classic 1,4 L, δοχείο ξηρών υλικών 0,9 λίτρου, δοχείο Aer Disc Classic). Τα δοχεία Interlock (2,0 L, 1,4 L, δοχείο ξηρών υλικών, Aer Disc) ΔΕΝ ταιριάζουν στο Pro 750 — προορίζονται αποκλειστικά για τη σειρά Ascent A2500i και A3500i.
• Τι διαφέρει το Vitamix Pro 750 από τη σειρά Ascent (A2500i, A3500i);

  Και τα τρία μπλέντερ διαθέτουν κινητήρα 1.200–1.400 W. Η διαφορά εντοπίζεται στο σύστημα δοχείων, στα προγράμματα και στην εγγύηση: Το Vitamix Pro 750 χρησιμοποιεί το σύστημα Classic Mount (δοχεία χωρίς chip), έχει 5 αυτόματα προγράμματα (smoothies, κατεψυγμένα επιδόρπια, ζεστές σούπες, πολτοποίηση, αυτοκαθαρισμός), περιστροφικό κουμπί με κλαπέ διακόπτες και 7 χρόνια εγγύηση κατασκευαστή. Τα μοντέλα Ascent χρησιμοποιούν το σύστημα Interlock με SELF-DETECT® (τα δοχεία αναγνωρίζονται κατά την τοποθέτηση) και έχουν 10 χρόνια εγγύηση. Το A3500i προσθέτει χειριστήριο αφής με ενσωματωμένο χρονοδιακόπτη, ενώ το A2500i παραμένει σε τρία προγράμματα και περιστροφικό κουμπί.
• Ποια είναι η ελάχιστη ποσότητα για μίξιμο στο Vitamix Pro 750;

  Στο δοχείο 2,0 λίτρων Low-Profile Classic που παρέχεται στη συσκευασία, η ελάχιστη ποσότητα μίξιμο είναι περίπου 500 ml για υγρές παρασκευές και περίπου 800 ml για στερεές (πάγος, Nicecream). Κάτω από αυτές τις ποσότητες δεν σχηματίζεται καθαρή δίνη — οι λεπίδες περιστρέφονται, αλλά το υλικό δεν αναμιγνύεται αξιόπιστα. Για μικρότερες μερίδες από 250 ml υγρό / 400 ml στερεό, το ξεχωριστά διαθέσιμο δοχείο Classic 1,4 λίτρων είναι πιο κατάλληλο.
• Πόσο ζεστά μπορούν να είναι τα υλικά στο Vitamix Pro 750;

  Τα δοχεία Classic είναι κατασκευασμένα από Tritan και αντέχουν έως 100 °C. Σε υψηλότερες θερμοκρασίες το υλικό παραμορφώνεται και το δοχείο γίνεται στεγανωτικά ανεπαρκές. Το Vitamix Pro 750 ζεσταίνει τις σούπες μόνο του μέσω της θερμότητας από τριβή των λεπίδων — το πρόγραμμα "ζεστές σούπες" ξεκινά με κρύα υλικά και τα οδηγεί έως 100 °C κατά τη διάρκεια του μιξίματος.
• Μπορώ να αλέσω δημητριακά ή καφέ με το Vitamix Pro 750;

  Στο δοχείο 2,0 λίτρων Low-Profile Classic που παρέχεται στη συσκευασία, η άλεση είναι μόνο περιορισμένα αποτελεσματική — διαθέτει λεπίδες υγρών και προορίζεται για υγρές παρασκευές. Για στεγνή άλεση προορίζεται το ξεχωριστά διαθέσιμο δοχείο στεγνών 0,9 λίτρων Classic με ειδικές λεπίδες άλεσης: αλεύρι ολικής αλέσεως από σιτάρι, βρώμη ή ρύζι, κόκκους καφέ, μπαχαρικά, ξηρούς καρπούς και σπόρους. Για ζύμη πίτσας ή ψωμιού ενδείκνυται το δοχείο υγρών — χρησιμοποίησε το πρόγραμμα πολτοποίησης ή τον χειροκίνητο έλεγχο με το περιστροφικό κουμπί.
• Πώς καθαρίζω το Vitamix Pro 750;

  Ο πιο εύκολος τρόπος είναι ο αυτοκαθαρισμός: γέμισε το δοχείο μέχρι τη μέση με χλιαρό νερό, πρόσθεσε 1–2 σταγόνες υγρό πιάτων, ξεκίνησε το πρόγραμμα "αυτοκαθαρισμός" — μετά από περίπου 60 δευτερόλεπτα το δοχείο είναι καθαρό. Αν έχεις χρησιμοποιήσει λιπαρά υλικά (αβοκάντο, ξηρούς καρπούς, λάδι), τρέξε το πρόγραμμα δύο φορές. Τα δοχεία Classic πλένονται στο πλυντήριο πιάτων· η Vitamix συνιστά πλύσιμο στο χέρι για να διαφυλάξεις το υλικό Tritan και τις λεπίδες. Σκούπισε τη βάση του κινητήρα και το λαστιχένιο χαλάκι στην επάνω πλευρά με ένα νωπό πανί· το χαλάκι μπορεί να αφαιρεθεί εάν χρειαστεί.
• Τα δοχεία του Vitamix Pro 750 είναι κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων;

  Ναι, τα δοχεία Classic είναι κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων. Η Vitamix συνιστά ωστόσο πλύσιμο στο χέρι για να διαφυλάξεις το υλικό Tritan και τις λεπίδες. Το μπλοκ λεπίδων είναι μόνιμα ενσωματωμένο στο δοχείο και δεν αφαιρείται — μη προσπαθείς να το ξεβιδώσεις. Η πιο γρήγορη εναλλακτική στο πλυντήριο πιάτων είναι το πρόγραμμα αυτοκαθαρισμού απευθείας στο Vitamix Pro 750.
• Ποιες οδηγίες ασφαλείας ισχύουν για το Vitamix Pro 750;

  Το Vitamix Pro 750 απενεργοποιείται αυτόματα σε περίπτωση υπερθέρμανσης και κρυώνει πριν ξεκινήσει ξανά — αυτό συμβαίνει μόνο με πολύ παχύρρευστες παρασκευές, όπως ζύμη. Χρησιμοποίησε τον πατήτη αποκλειστικά με το καπάκι τοποθετημένο. Κατά τον καθαρισμό βγάλε το φις από την πρίζα και μην βυθίσεις το μπλέντερ σε νερό.
• Είναι το Vitamix Pro 750 το ίδιο με το Vitamix Professional Series 750;

  Ναι — "Vitamix Pro 750" είναι η σύντομη ονομασία για το Vitamix Professional Series 750. Και οι δύο ονομασίες αναφέρονται στο ίδιο ακριβώς προϊόν με πανομοιότυπη βάση κινητήρα, σύστημα Classic Mount και 5 αυτόματα προγράμματα.