Frullatore Vitamix Ascent X2

Domande frequenti

• Qual è la differenza tra SELF-DETECT e Interlock nel Vitamix Ascent X2?

  SELF-DETECT è il sistema di riconoscimento del boccale: nel fondo di ogni boccale Ascent X è presente un chip che il blender legge al momento del posizionamento — sa così quale boccale è montato e adatta di conseguenza i tempi dei programmi e la velocità massima. Interlock è un'altra cosa: è il sistema di blocco del coperchio della serie Ascent, che ferma il motore non appena il coperchio viene sollevato. L'Ascent X2 ha SELF-DETECT, ma non ha Interlock — può quindi funzionare anche senza coperchio. Per questo motivo, coperchio e tappo del coperchio devono essere posizionati saldamente sul boccale a ogni utilizzo.
• Cosa significano tre trattini nel display del Vitamix Ascent X2?

  Tre trattini indicano che il blender non riconosce alcun boccale compatibile sulla base motore. Riposiziona il boccale fino a quando non è ben fissato — non appena viene riconosciuto, il display mostra 0:00. Se i tre trattini lampeggiano, il motore è surriscaldato; lascialo raffreddare per 20–45 minuti, dopodiché sarà di nuovo pronto all'uso. Se appare uno zero tra due trattini, il boccale è riconosciuto, ma non è disponibile alcun programma per esso.
• Come pulisco il Vitamix Ascent X2?

  Riempi il boccale a metà con acqua tiepida, aggiungi una goccia di detersivo per piatti, posiziona coperchio e tappo del coperchio, poi avvia il programma di pulizia automatica. Quindi sciacqua e lascia asciugare. Il boccale è inoltre lavabile in lavastoviglie. La base motore si pulisce solo con un panno umido e non va mai immersa in acqua; scollega prima il cavo di alimentazione.
• Quando devo usare il pestello con il Vitamix Ascent X2?

  Ogni volta che il composto si blocca e si forma una bolla d'aria intorno alle lame. Rimuovi il tappo dal coperchio, inserisci il pestello nell'apertura e mescola fino a sentire un gorgoglio. Il coperchio rimane sul boccale durante questa operazione — l'apertura è stata progettata esattamente per questo scopo. Se non funziona, spegni il blender, rimuovi il boccale e allontana la bolla d'aria dalle lame con una spatola.
• Perché il Vitamix Ascent X2 si spegne da solo?

  Ogni boccale ha un tempo massimo di funzionamento memorizzato; una volta raggiunto, il blender si ferma automaticamente. Non si tratta di un errore, ma di una protezione del motore. I programmi si arrestano comunque da soli al termine del tempo previsto. Se tre trattini lampeggiano nel display, il motore era troppo caldo — in questo caso è necessario solo attendere il raffreddamento. Puoi prevenire il surriscaldamento evitando di far girare le ricette più a lungo del necessario e senza usare velocità troppo basse.
• Cosa bisogna fare al primo utilizzo del Vitamix Ascent X2?

  Sciacqua boccale, coperchio, tappo del coperchio e pestello prima del primo utilizzo. Quando carichi il boccale, rispetta un ordine preciso: prima i liquidi, poi gli ingredienti secchi, le verdure a foglia, frutta e verdura, e per ultimi ghiaccio e ingredienti congelati. Gli ingredienti caldi si avviano sempre a velocità 1 e poi si aumenta gradualmente la velocità — altrimenti il vapore può fuoriuscire con forza. Coperchio e tappo del coperchio devono essere posizionati saldamente sul boccale a ogni utilizzo.