Frullatore Vitamix Ascent X5

Domande frequenti

• Cosa può fare il menu del display del Vitamix Ascent X5?

  Una pressione sul tasto menu mostra i programmi compatibili con il boccale montato; con la manopola di regolazione velocità scorri tra le opzioni e avvii con Start/Stopp. Durante il funzionamento, il display mostra il tempo rimanente, la velocità e se è necessario il pestello. Il tasto Add-Time prolunga il tempo di 15 secondi, al massimo due volte — la protezione del motore non consente di superare questo limite. Il termometro nel display avvisa in due fasi prima che il motore raggiunga effettivamente una temperatura eccessiva. Questa è la differenza rispetto all'X2, che gestisce i suoi tre programmi direttamente tramite la manopola di regolazione velocità.
• Qual è la differenza tra SELF-DETECT e Interlock nel Vitamix Ascent X5?

  SELF-DETECT è il sistema di riconoscimento del boccale: nel fondo di ogni boccale Ascent X è presente un chip che il blender legge al momento del posizionamento — sa così quale boccale è montato, mostra i programmi appropriati e adatta di conseguenza i tempi e la velocità massima. Interlock è un'altra cosa: è il sistema di blocco del coperchio della serie Ascent, che ferma il motore non appena il coperchio viene sollevato. L'Ascent X5 ha SELF-DETECT, ma non ha Interlock — può quindi funzionare anche senza coperchio. Per questo motivo, coperchio e tappo del coperchio devono essere posizionati saldamente sul boccale a ogni utilizzo.
• Cosa significano tre trattini nel display del Vitamix Ascent X5?

  Tre trattini indicano che il blender non riconosce alcun boccale compatibile sulla base motore. Riposiziona il boccale fino a quando non è ben fissato — non appena viene riconosciuto, il display mostra 0:00. L'X5 avvisa inoltre in due fasi in caso di surriscaldamento: un termometro lampeggiante indica che il motore si sta avvicinando al limite — in questo caso può aiutare aumentare la velocità o aggiungere più liquido. Un termometro fisso indica che è troppo caldo; lascialo raffreddare per 20–45 minuti.
• Come pulisco il Vitamix Ascent X5?

  Riempi il boccale a metà con acqua tiepida, aggiungi una goccia di detersivo per piatti, posiziona coperchio e tappo del coperchio, poi avvia il programma di pulizia automatica. Quindi sciacqua e lascia asciugare. Il boccale è inoltre lavabile in lavastoviglie. La base motore si pulisce solo con un panno umido e non va mai immersa in acqua; scollega prima il cavo di alimentazione.
• Quando devo usare il pestello con il Vitamix Ascent X5?

  L'X5 te lo indica: durante un programma, la spia del pestello nel display si accende esattamente quando il composto ha bisogno di assistenza. Rimuovi il tappo dal coperchio, inserisci il pestello nell'apertura e mescola fino a sentire un gorgoglio. Con la velocità manuale questa spia non è disponibile — in quel caso vale la regola: non appena il composto smette di muoversi, è il momento di usare il pestello.
• Perché il Vitamix Ascent X5 si spegne da solo?

  Ogni boccale ha un tempo massimo di funzionamento memorizzato; una volta raggiunto, il blender si ferma automaticamente. Non si tratta di un errore, ma di una protezione del motore. Per lo stesso motivo, un programma può essere prolungato con il tasto Add-Time solo due volte di 15 secondi ciascuna e mai oltre il tempo massimo previsto. I programmi si arrestano comunque da soli al termine del tempo previsto.
• Cosa bisogna fare al primo utilizzo del Vitamix Ascent X5?

  Sciacqua boccale, coperchio, tappo del coperchio e pestello prima del primo utilizzo. Quando carichi il boccale, rispetta un ordine preciso: prima i liquidi, poi gli ingredienti secchi, le verdure a foglia, frutta e verdura, e per ultimi ghiaccio e ingredienti congelati. Gli ingredienti caldi si avviano sempre a velocità 1 e poi si aumenta gradualmente la velocità — altrimenti il vapore può fuoriuscire con forza. Coperchio e tappo del coperchio devono essere posizionati saldamente sul boccale a ogni utilizzo.