Vitamix Explorian E520
Il miglior boccale per smoothie della gamma Vitamix, combinato con tre programmi automatici.
Il boccale 2,0 L low profile Explorian ha un fondo largo con lame particolarmente lunghe. A parità di giri del motore, le lame più lunghe raggiungono una velocità di punta più elevata — è proprio questo a generare, frullando verdure a foglia, il vortice che rende i frullati verdi senza fibre e cremosi. Chi frulla ogni giorno per più persone sente subito la differenza rispetto al boccale 1,4 L più stretto, già al primo assaggio.
Tre programmi automatici per Frullati, Zuppe calde e Gelati vanno fino in fondo da soli, tutto il resto lo regoli a mano con la manopola. Quantità minima da 500 ml per le preparazioni liquide, da circa 800 ml per gelati e nice cream. Garanzia produttore di 7 anni per uso domestico.
Utilizzo
Boccale
- Vitamix Boccale 2,0 L low profile ExplorianIl boccale largo 2,0 L low profile è pensato per 2–4 porzioni e si presta a frullati per la famiglia o preparazioni a scorta. Da 500 ml di liquido il vortice lavora in modo affidabile, per gelati e nice cream metti in conto 800 ml. Le lame lunghe e il fondo largo generano un vortice deciso che riporta gli ingredienti dalle pareti del boccale verso il centro delle lame e tritura uniformemente le verdure a foglia — il frullato resta senza fibre e cremoso anche con porzioni più grandi. I boccali Classic lavorano senza riconoscimento automatico: programma o durata li scegli a mano.
Per chi è questo blender?
Contenuto della confezione
-
Base motore Vitamix Explorian E520 -
Cookbook Vitamix Explorian
Specifiche tecniche
- Programmi automatici
- 3 (Frullati, Zuppe calde, Gelati)
- Comandi
- Manopola (rotazione a sinistra: 3 programmi / rotazione a destra: 10 velocità), interruttore Pulse (sinistra), interruttore Start/Stop (destra), interruttore principale On/Off sulla base
- Sistema del boccale
- Sistema Classic
- Capacità del boccale
- 2,0 L
- Quantità minima
- circa 500 ml (liquidi) / circa 800 ml (solidi, gelati e nice cream)
- Materiale boccale
- Tritan, BPA-free, fino a 100 °C
- Tipo di lame
- Lame wet — 4 lame in acciaio inox temperato tagliate a laser
- Potenza motore
- 1100-1300 W
- Tensione
- 220-240 V / 50-60 Hz
- Colori disponibili
- Black, Slate, Red, White
- Dimensioni
- 44,5 cm (A, con boccale) × 20,3 cm (L) × 22,9 cm (P)
- Peso
- 4,7 kg
- Garanzia
-
garanzia produttore di 7 anni per uso domestico
I diritti di garanzia legale rimangono impregiudicati. Condizioni di garanzia.
Domande frequenti
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Quali boccali sono compatibili con il Vitamix Explorian E520?
Il Vitamix Explorian E520 utilizza il sistema di aggancio Classic. In dotazione e incluso il boccale Classic low profile da 2 L. Ulteriori boccali compatibili: il boccale Classic da 2 L (alto), il boccale Classic da 1,4 L e il boccale Aer Disc Classic. I boccali Interlock della serie Ascent non sono compatibili con l'Explorian E520. -
Cosa distingue il Vitamix Explorian E520 dalla serie Ascent?
Entrambe le linee di blender hanno un motore ad alte prestazioni e programmi. La differenza sta nel sistema di boccali e nella garanzia: l'E520 utilizza boccali Classic senza SELF-DETECT ne rilevamento coperchio Interlock; e coperto da una garanzia produttore di 7 anni per uso domestico. La serie Ascent utilizza boccali Interlock con SELF-DETECT; A2500i e A3500i hanno una garanzia di 10 anni. -
Qual e la quantita minima di ingredienti per il Vitamix Explorian E520?
Nel boccale Classic low profile da 2 L in dotazione la quantita minima per il Vitamix Explorian E520 e di circa 500 ml per preparazioni liquide e circa 800 ml per miscele dense come frullati con frutta congelata. -
Fino a che temperatura possono arrivare gli ingredienti nel Vitamix Explorian E520?
I boccali Classic sono realizzati in Tritan e resistono a temperature fino a 100 °C. A temperature superiori il materiale potrebbe deformarsi. Le zuppe calde si preparano frullando ingredienti freddi o tiepidi e riscaldandoli tramite l'attrito delle lame — il Vitamix Explorian E520 raggiunge temperature fino a circa 80 °C in circa 6 minuti alla velocita massima. -
Posso macinare cereali o caffe con il Vitamix Explorian E520?
Nel boccale Classic low profile da 2 L in dotazione la macinazione e solo parzialmente pratica — il boccale e dotato di lame wet e non e ottimizzato per la macinazione a secco. Per macinare regolarmente cereali, caffe o spezie si consiglia un boccale dry dedicato o il boccale Aer Disc Classic. -
Come si pulisce il Vitamix Explorian E520?
Sciacqua il boccale con acqua tiepida subito dopo aver frullato. Per ingredienti grassi (avocado, frutta secca, olio): riempi il boccale a metà con acqua tiepida, aggiungi 1-2 gocce di detersivo per piatti, avvia il blender alla velocità massima per circa 60 secondi, poi risciacqua. I boccali Classic sono lavabili in lavastoviglie; Vitamix consiglia tuttavia il lavaggio a mano per preservare il materiale Tritan e le lame. Pulisci la base motore e il tappetino in gomma con un panno umido. -
Il boccale del Vitamix Explorian E520 e lavabile in lavastoviglie?
Si, il boccale Classic low profile da 2 L del Vitamix Explorian E520 e lavabile in lavastoviglie. Vitamix consiglia tuttavia il lavaggio a mano per preservare il materiale Tritan e il sistema di lame dall'usura a lungo termine. Anche il coperchio e il tappo del coperchio sono adatti solo al lavaggio a mano. -
Quali avvertenze di sicurezza si applicano al Vitamix Explorian E520?
Il Vitamix Explorian E520 si spegne automaticamente in caso di surriscaldamento e si raffredda prima di riavviarsi — questo accade solo con preparazioni molto dense come l'impasto. Usa il pestello solo con il coperchio correttamente posizionato. Prima di pulire il blender, scollega il cavo di alimentazione e non immergere mai l'apparecchio in acqua.
Cosa puoi preparare
- Frullati verdi — Frullati cremosi di verdure a foglia e frutta, senza fibre grazie all'azione vortice della frullatura.
- Frullati di frutta e verdura — Frullati a base di frutta e verdura fresca o congelata.
- Shake proteici — Drink per sportivi e shake sostitutivi del pasto con proteine in polvere, banana o fiocchi d'avena.
- Zuppe calde — Le zuppe vengono riscaldate fino a 100 °C dall'attrito delle lame direttamente nel boccale — senza bisogno del fornello.
- Gelati — Sorbetti, gelati, frozen yogurt e nice cream da frutta congelata o panna.
- Hummus e salse — Creme spalmabili a base di ceci, fagioli o verdure.
- Creme di frutta secca — Creme di mandorla, arachide o anacardi da frutta secca tostata o cruda.
- Pesti e creme spalmabili — Pesto fatto in casa, paste di erbe aromatiche e creme spalmabili vegetali.
- Salse e condimenti — Condimenti per insalata, salse di pomodoro e condimenti emulsionati.
- Bevande vegetali e di frutta secca — Latte di mandorla fresco, latte d'avena o altre bevande vegetali direttamente da frutta secca ammollata o fiocchi.
- Pastelle liquide — Pastelle per pancake, waffle, muffin o crêpe rese lisce in pochi secondi.
- Pappe e composta di mele — Pappa finemente frullata di frutta e verdura per neonati e bambini piccoli.
- Verdure tritate — Trita grossolanamente cipolle, peperoni o erbe aromatiche — ideale come base per insalate, salse o topping.
- Macinare il caffè — Caffè macinato fresco da chicchi interi.
- Macinare farine di frutta secca — Farine fini di frutta secca e semi, per esempio farina di mandorle, da noci o semi essiccati.
- Crushed Ice — Ghiaccio tritato per cocktail, slush o caffè freddo.
- Puree di verdure cotte — Puree fini di verdure e creme da verdure stufate.
Sicurezza del prodotto (GPSR)
Ricette
Hummus di fave
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Nice cream al caffè
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