Recettes pour le Vitamix - du facile à l'extraordinaire.

Mâche, banane et pomme dans le Vitamix : une introduction douce aux smoothies verts, peu amer, sans pulpe. Lire plus...

Jeunes pousses d'épinards frais, banane et mangue dans le Vitamix : crémeux, sans fibres, d'un vert profond, sans préparation fastidieuse. Lire plus...

Smoothie au céleri

Céleri branche, pomme verte et concombre dans le Vitamix : herbacé et frais, sans fibres, en 5 minutes. Lire plus...

Smoothie au kale

Chou kale frais, banane et mangue dans le Vitamix : vert intense, sans aucune fibre, tiges retirées — prêt à déguster. Lire plus...

Smoothie vert à la mangue

Mangue, épinards et banane dans le Vitamix : vert intense, crémeux, sans fibres — une introduction idéale aux smoothies verts. Lire plus...

Smoothie au mouron blanc

Mouron des oiseaux frais, banane et poire dans le Vitamix : doux, fruité, idéal pour découvrir les smoothies aux plantes sauvages. Sans résidu, la plante entière est utilisée. Lire plus...

Smoothie à l'égopode

Feuilles d'égopode fraîches, banane et poire dans le Vitamix : doux, aux notes de persil, sans résidu — la façon la plus simple de découvrir les smoothies aux plantes sauvages. Lire plus...

Smoothie à l'ail des ours

Feuilles d'ail des ours fraîches, concombre et banane dans le Vitamix : savoureux, herbacé, strictement saisonnier (mars–mai). Avec mise en garde complète contre les confusions (muguet/colchique d'automne). Lire plus...

Smoothie au pissenlit

Feuilles de pissenlit fraîches, banane et mangue dans le Vitamix : fruité et légèrement amer, sans résidu, plante entière utilisée. Lire plus...

Smoothie à l'ortie

Orties fraîches, banane et avocat mixés dans le Vitamix : crémeux, vert, sans piqûre. Le smoothie aux plantes sauvages de la saison Lire plus...

Pesto de tomates (Pesto Rosso)

Pesto Rosso en quelques minutes : tomates séchées, pignons de pin et parmesan mixés en une texture crémeuse avec le Vitamix – le pesto de tomates fait maison Lire plus...

Pesto aux noix

Pesto aux noix en quelques minutes : des noix grillées à la place des pignons de pin – l'alternative économique et aromatique préparée dans le Vitamix Lire plus...

Pesto de persil

Pesto de persil en quelques minutes : une variante du quotidien disponible toute l'année, avec du persil, des pignons de pin et du parmesan, préparée dans le Vitamix Lire plus...

Pesto de roquette

Pesto de roquette en quelques minutes : de la roquette fraîche avec des pignons de pin, du parmesan et de l'huile d'olive, mixés de façon crémeuse dans le Vitamix Lire plus...

Pesto à l'ail des ours

Pesto à l'ail des ours en quelques minutes : ail des ours de saison avec pignons de pin, parmesan et huile d'olive, mixé de façon crémeuse avec le Vitamix Lire plus...

Pesto Genovese

Pesto Genovese en quelques minutes : basilic frais, pignons de pin, parmesan et huile d'olive mixés de façon crémeuse dans le Vitamix Lire plus...

Préparer une mayonnaise maison

Mayonnaise classique à base d'œuf, d'huile, de moutarde et de vinaigre. Émulsionnée de façon stable en 60 secondes dans le Vitamix – sans verser l'huile goutte à goutte à la... Lire plus...

Guacamole

Guacamole crémeux à base d'avocats Hass mûrs. Prêt en moins de 10 minutes avec le Vitamix – texture au choix grâce à la fonction Pulse. Lire plus...

Shot Gingembre-Orange Doux

Shot gingembre-orange fruité et doux pour débutants, sans extracteur, préparé dans le blender Vitamix Lire plus...

Shot gingembre-curcuma

Shot gingembre-curcuma doré avec orange et poivre, sans extracteur, préparé dans le blender haute performance Vitamix Lire plus...

Shot au gingembre classique

Shot gingembre-citron frais, mixé en une minute sans extracteur de jus dans le Vitamix Lire plus...

Nice cream aux myrtilles

Glace aux myrtilles fleurie et fruitée avec lavande et lait d'amande, végane et sans sorbetière. Crémeuse grâce au Vitamix Lire plus...

Nice cream aux framboises

Glace aux framboises fruitée et fraîche à base de banane, végane et sans sorbetière. Crémeuse en quelques minutes grâce au Vitamix Lire plus...

Nice Cream au chocolat

Glace au chocolat noir et au café, sucrée aux dattes, vegan et sans sorbetière. Crémeuse en quelques minutes grâce au Vitamix. Lire plus...

Nicecream à la mangue

Glace vegan à la mangue avec citron vert et gingembre, sans sorbetière. Crémeuse en quelques minutes avec votre Vitamix Lire plus...

Nicecream à la fraise

Glace vegan à la fraise à base de deux fruits, vanille et sirop d'érable. Crémeuse en quelques minutes avec votre Vitamix Lire plus...

Baba Ganoush

Crème d'aubergine orientale veloutée au tahini et au sésame grillé. Texture fine en 30 secondes avec votre Vitamix Lire plus...

Jus d'ananas entier

Ananas entière avec le cœur – jus de fruit entier crémeux sans extracteur, prêt en une minute avec votre Vitamix Lire plus...

Salsa à l'ananas

Salsa à l'ananas fruitée et relevée avec une touche tropicale – mixez dans le Vitamix par impulsions Pulse pour une texture grossière ou fine, prête en 10 minutes Lire plus...

Ananas-Freeze

Glace à l'ananas fruitée avec tofu soyeux et citron vert, vegan et sans sorbetière. Prête en moins d'une minute dans le Vitamix Lire plus...

Houmous aux Fèves

Houmous crémeux aux fèves, tahini et aneth frais – mixé en quelques secondes dans le Vitamix Lire plus...

Nice Cream au Café

Bananes surgelées, cold brew et cacao – une nice cream crémeuse préparée dans votre Vitamix, entièrement sans produits laitiers Lire plus...

Houmous dessert au chocolat

Dip crémeux au chocolat à base de pois chiches et de tahini – prêt en cinq minutes seulement pour votre moment de plaisir Lire plus...

Ruby Renewal

Orange, betterave, pomme et concombre réunis dans le Vitamix – rouge vif, rafraîchissant et aromatiquement fruité Lire plus...

Protein Cold Foam

Mousse de lait crémeuse avec de la poudre protéinée pour votre café – prête en cinq minutes et pleine de saveur. Lire plus...

Sirop de citron vert

Sirop de citron vert frais en 5 minutes : préparez votre accompagnement polyvalent pour boissons et desserts avec le Vitamix Lire plus...

Kohl-Grünkohl-Minestrone mit knusprigen Kichererbsen

Minestrone chou-kale aux pois chiches croustillants

Le chou blanc, le kale et les tomates s'associent aux macaronis complets pour composer une minestrone savoureuse préparée dans le Vitamix. Lire plus...

Hummus Tehina

Noisette, crémeux, authentique : les pois chiches et le tahini se fondent dans le Vitamix pour former un dip classique. Lire plus...

Gaufres à l'avoine

Gaufres légères au goût de noisette – les flocons d'avoine sont mixés directement dans le Vitamix pour obtenir une pâte lisse Lire plus...

Jus vert de printemps

Concombre, épinards frais, pomme verte et citron vert avec de la coriandre – léger, herbacé, rafraîchissant, mixé au Vitamix Lire plus...

Granola

Flocons d'avoine croustillants, noix et graines avec du sirop d'érable – votre granola fait maison préparé avec le Vitamix Lire plus...

Sorbet aux fraises rôties

Les fraises rôties révèlent leur douceur naturelle et sont mixées dans le Vitamix pour obtenir un sorbet crémeux au goût intense Lire plus...

Frozen Aperol Spritz

L'Aperol, le Prosecco et la mangue surgelée sont mixés dans le Vitamix pour obtenir un cocktail onctueux et lisse avec une note d'agrumes. Lire plus...

Frosé aux fraises

Le vin rosé rencontre les fraises surgelées. Mixez en moins d'une minute dans le Vitamix pour un cocktail glacé d'été. Lire plus...

Salade de nouilles Dan-Dan

Nouilles ramen, pak choï croquant et une sauce tahini épicée, mixée avec votre Vitamix Lire plus...

Chili Crisp

Pâte croustillante et épicée à base de graines de soja grillées et d'aromates. Idéale avec des pâtes, du riz, des soupes ou en dip Lire plus...

Sirop d'érable aux myrtilles

Des myrtilles fraîches rencontrent le sirop d'érable naturel. En seulement 10 minutes, mixez un topping aromatique Lire plus...

Linsensalat mit Jalapeño-Limetten-Vinaigrette und Southwest-Hähnchen

Salade de lentilles avec vinaigrette jalapeño-citron vert et poulet Southwest

Lentilles vertes, poulet Southwest et une vinaigrette jalapeño-citron vert préparée en un instant dans le Vitamix Lire plus...

Crème de noix de coco pour café

Ingrédient végétal crémeux pour le café à base de lait de coco et de vanille – prêt en 20 secondes et parfait pour votre café Lire plus...

Smoothie avoine-myrtilles

Lait d'avoine, yaourt grec et myrtilles réunis. Crémeux, consistant et parfumé – votre smoothie du matin préparé avec le Vitamix Lire plus...

Recettes

Savoir

Préparez vos smoothies verts vous-même : crémeux dans votre Vitamix, 5 recettes

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Réaliser vos propres smoothies aux plantes sauvages : préparer l'ortie et d'autres plantes en toute sécurité dans le Vitamix

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Préparez votre pesto maison : émulsion crémeuse réalisée avec le Vitamix

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Préparer un shot au gingembre : dans le Vitamix sans extracteur de jus

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Préparez votre Nice Cream : glace aux fruits au Vitamix sans sorbetière

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